Banana Bread 🍌

Esta idea de aprovechamiento cumple las reglas de fácil de hacer, rápido, saludable y saciante; y es la mejor forma de darle uso a los plátanos maduros.
Adoro tenerlo siempre en la nevera, ya sea en versión magdalenas o en molde único.
Me encanta para acompañar con yogur y fruta en el desayuno o para merendar con chocolate negro.
Adaptaciones
- Se puede sustituir la avena por cualquier otra harina.
- En horno serían unos 20-25’ a 180 grados.
👩🏽🍳 Dificultad de la receta:
Tener plátanos maduros.
Paso a paso
- 1
En un bol, aplastamos los plátanos y mezclamos con el resto de ingredientes.
- 2
Añadimos la mezcla en un molde apto para microondas. (También se puede hacer en horno)
Microondas: 5’ a máxima potencia.
Horno: 20-25’ a 180 grados.
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