Tortitas de germinados con verduras y guarnición
jluiscaro63 @joseluis_63051819
Estas tortitas no tienen gluten. Quedan muy esponjosas.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Trituramos las semillas germinadas. Añadimos agua, sal de algas y aceite de oliva y mezclamos con la turmix. Añadimos el queso crema y lo mezclaremos muy bien. Lo dejaremos reposar de 12 a 15 h. En la nevera.
- 2
Limpiaremos las verduras y las cortaremos. En una sartén con aceite caliente salteamos las verduras durante 15 o 20 minutos.
- 3
Colocaremos en un papel de hor aceite de oliva. Colocaremos porciones de masa ya reposada.
- 4
Repartimos las verduras por encima. Precalentaremos el horno con aire caliente a 250°C. Durante 10 minutos e introduciremos en el horno. Lo bajaremos a 200°C.
- 5
Lo dejaremos diez minutos y lo sacaremos del horno.
- 6
Emplataremos y acompañaremos al gusto yo utilice queso y jamón de york.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A jluiscaro63 le encantará ver cómo quedó.
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Estoy casado. Tenemos dos hijos,un chico y una chica. Me gusta la cocina,viajar y hacer senderismo, salir con bicicleta, ect., no me gusta el futbol. Por lo que entre los hombres de mi familia soy un bicho raro. No entiendo como puedan pagar tanto a unas personas por dar patadas a un balon.Tengo 52 años.
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