สาคูมะพร้าวอ่อนคีโต

Jitnipa permyart
Jitnipa permyart @Jitnipa99
CNX

ขนมหวานที่ง่ายที่สุดในโลกสำหรับชาวคีโต

สาคูมะพร้าวอ่อนคีโต

ขนมหวานที่ง่ายที่สุดในโลกสำหรับชาวคีโต

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

3-4 เสิร์ฟ
  1. เส้นแก้วเม็ดกลม 1 ถ้วย
  2. กะทิ 1 กล่อง
  3. เนื้อมะพร้าวหั่นชิ้น ตามชอบ
  4. งาคั่ว หรืองาอบ (ใส่หรือไม่ใส่ก็ได้)
  5. น้ำตาลอิควลหรือหญ้าหวาน ตามชอบ
  6. เกลือ 1 หยิบมือ
  7. เบคกิ้งโซดา 1 ช้อนชา
  8. น้ำเปล่า(ใช้ต้มบุกเม็ดกลม)

ขั้นตอนการทำ

  1. 1

    นำน้ำผสมเบคกิ้งโซดาตั้งไฟให้ร้อน แล้วเติมเส้นแก้วเม็ดกลมลงไปต้ม เพื่อให้นิ่มขึ้น มีรสสัมผัสเหมือนสาคู พอเริ่มนิ่มตามชอบ นำขึ้นล้างน้ำหลายๆรอบแล้วสะเด็ดน้ำพักไว้

  2. 2

    ตั้งกะทิให้เดือด ใส่น้ำตาลและเกลือ ชิมรสตามชอบ

  3. 3

    เมื่อกะทิเดือดให้นำเม็ดเส้นแก้วที่เตรียมไว้และเนื้อมะพร้าวใส่ลงไป คนให้เข้ากัน ตักเสิร์ฟโรยหน้าด้วยงาอบ

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
Cook Today
Jitnipa permyart
Jitnipa permyart @Jitnipa99
เมื่อ
CNX

ความคิดเห็น (3)

chotiros
chotiros @cook_17164725
เส้นแก้วหาซื้อได้ที่ไหนค่ะ

สูตรอาหารที่คล้ายกัน