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Ingredientes

  1. 2 tazasharina s/p
  2. 1 tazazapallo cocido
  3. 2 cucharadasmanteca o margarina
  4. Salmuera (agua con sal)
  5. Aceite para freír

Paso a paso

  1. 1

    Cocer el zapallo con sal y pasarlo por el cedazo.

  2. 2

    En un bol agregar la harina, manteca o margarina y el zapallo. Agregar la salmuera si fuese necesario. Forme una masa blanda y amásela hasta que quede suave.

  3. 3

    Usleree la masa y corte las sopaipillas con un molde redondo y pínchelas con un tenedor. Luego freír en abundante aceite. Y a disfrutar.

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Escrita por

Eve 👩🏻‍🍳🥰
Eve 👩🏻‍🍳🥰 @cook_16756581
Santiago
Me encanta cocinar, especialmente la repostería. Descubrí que es una gran habilidad que tengo y que lo hago muy bien. Todos podemos cocinar. El ingrediente principal es el amor.
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