Pancakes integral
"cocinar con jorgette" @cocinar_jorgette
#mirecetario
#libro2
Un plato rico en fibra indicado en digestiones lentos, intestinos perezosos.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cascar los huevos en un bol. Agregar el azúcar moreno integral, la levadura seca, la sal fina y el azúcar vainilla. Remueve con una varilla. Agrega el agua fría y vuelven a remover.
- 2
A continuación agrega la harina y sigue mezclando hasta que no hay grumos. Deja reposar 10 minutos.
- 3
Colocar una sartén pequeña sobre el fuego y añadir un hilito de aceite. Cuando está bien caliente, agrega un caso de la masa y deja cocinar por un lado. Cuando los bordes toma color tostado, dale la vuelta y deja cocinar por otro lado.
- 4
Sigue igual hasta acabar con la masa. Si la masa queda demasiado espesa, añade un poco más de agua fría.Colocar los pancakes una encima de otra. Comer tal cual con una taza de leche desnatado o con relleno que más os guste.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A "cocinar con jorgette" le encantará ver cómo quedó.
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La gastronomía no tiene fronteras, puedes llegar donde quieras. Ningún soñador es pequeño y ningún sueño es demasiado grande. Es cierto que si... hay mucho trabajo detrás de una sencilla receta, pero si lo haces con cariño, con pasión, con los conocimientos acumulados al largo plazo, la gente empezara a valorar tu esfuerzo, aun que no es nada fácil.Quiero agradecer a toda la gente que me sigue y felicita para mis recetas!
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