Rosquitas

Margot Campano
Margot Campano @cook_5680116
Comodoro Rivadavia (Chubut)

Esta es una receta de mí abuela. Espero que les guste.

Rosquitas

Esta es una receta de mí abuela. Espero que les guste.

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Ingredientes

  1. 2 tazasharina común
  2. 1 sobrelevadura
  3. 1/2 tazade leche tibia
  4. Azúcar impalpable
  5. 1 pizcasal
  6. 1/2 tazaazúcar
  7. 1 cucharasopera de esencia de vainilla
  8. 2huevos
  9. 50 grmanteca derretida
  10. 2 ccaceite
  11. Ralladura de limón o naranja
  12. cantidad necesariaGrasa

Paso a paso

  1. 1

    En un bols colocar la harina, hacer una corona, poner la levadura con un poco de leche tibia, una cucharada de azúcar. Alrededor de la corona poner la pizca de sal y la taza de azúcar.

  2. 2

    Cuando la levadura allá levantado colocar los demás ingredientes y mezclar.

  3. 3

    Cuando la masa esté hecha llevarla a la heladera por 20 minutos.

  4. 4

    Sacamos la masa de la heladera y empezamos armar las rosquitas.

  5. 5

    Calentamos la grasa y cocinamos las rosquitas.

  6. 6

    Terminamos de cocinar las rosquitas y espolvoreamos con azúcar impalpable o azúcar común es a elección.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Comodoro Rivadavia (Chubut)

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