Rosquitas o Donas !!!

Roo!
Roo! @roo88

Riquísimas súper fáciles y económicas !!!

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Ingredientes

  1. 1 kiloharina
  2. 50 glevadura fresca
  3. 750 ccAgua climatizada
  4. c/n esencia de vainilla y aceite incluidos
  5. 1 cucharaditasal

Paso a paso

  1. 1

    Hacer una corona y agregar una cucharadita de sal en los costados

  2. 2

    En le medida agregar la levadura y desarmarla con la mano

  3. 3

    Agregar el agua con vainillín y aceite (más o menos un chorro de aceite y vainillín a 750 de agua)

  4. 4

    Vamos agregando el agua de a poco hasta formar un bollo liso y suave. (puede sobrar agua)... estiramos la masa con 1 cm de grosor y le damos forma....yo la hago con la lata de durazno y en el medio con una tapita..... poner bastantre harina en la mesa y dejarlos elevar en un ambiente cálido.....

  5. 5

    También podes hacer berlinesas haciendo bollitos y dejando reposar hasta doblar el tamaño....

  6. 6

    Una vez que estén con doble tamaño freír ! Yo lo hago en grasa caliente hasta estar doradas.... escurrir y pasar por azúcar....

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Norali
Norali @norali
Se ven súper esponjosas Rocio ! buenísima tu receta 👏🏻

Escrita por

Roo!
Roo! @roo88

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