Bizcocho de coco, avena y avellana

Delicioso bizcocho sin azúcar ni similares

Seguimos combinando opciones: harina de avena y avellanas machacadas para darle un crunchy 😋

Estoy siguiendo una dieta para hipotiroidismo y este desayuno es un dulce especial para ello un dulce sin apenas calorías. Las cantidades que doy son para dos días y comerse mitad cada día del desayuno aunque ya aviso que es bastante contundente. Yo he hecho el doble de cantidad para comerlo mi pareja y yo.

Esponjoso y sin gluten puedes evitar el azúcar añadiendo un plátano maduro o un par de dátiles

#bizcocheando

¡Disfruta este delicioso bizcocho saludable! Es perfecto para acompañar con café o té. 😊Valores nutricionales (por porción de 100 g) • Calorías: 150 kcal • Grasas: 8 g • Carbohidratos: 20 g • Azúcares naturales: 6 g • Fibra: 3, 5 g • Proteínas: 6, 5 gBeneficios nutricionales 1. Plátano: • Aporta energía gracias a sus carbohidratos naturales. • Rico en potasio, vitamina B6 y magnesio, esenciales para la salud muscular y nerviosa. • Su fibra mejora la digestión. 2. Avena: • Alta en fibra soluble, ayuda a reducir el colesterol. • Proporciona carbohidratos complejos que liberan energía de forma sostenida. 3. Yogur griego: • Fuente de proteínas de alta calidad. • Contiene probióticos que favorecen la salud intestinal. 4. Aceite de coco: • Aporta grasas saludables que pueden ser una fuente rápida de energía.Este bizcocho es ideal para deportistas, personas que buscan opciones sin azúcar añadido o quienes necesitan un snack energético y saludable.

Muy buenas discapas y discapos hoy os traigo un bizcocho de coco que está delicioso.

#cuchillosarcosCada vez me gusta más incluir la avena en mis postres, y además os doy una idea para cuando os sobren claras, y sea después de hacer crema catalana, crema pastelera o cualquier otro dulce.El sabor es increíble y tiene una sabor y una textura impresionante, además como siempre digo, no hay nada como un desayuno casero.

Siempre se me ponen los plátanos feos y qué mejor que aprovecharlos con un buen bizcocho .

Light

Un bizcocho saludable y riquísimo

Es un bizcocho muy rico y saludable, perfecto para un desayuno con mucha energía.

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Receta muy baja en calorías, apta para dietas de pérdida de peso. Para amantes del deporte y la comida sana.

Está para chuparse los dedos 😁😋😋😋

Un buen Bizcocho para una merienda o desayuno

Sale muy rico y esponjoso. Hecho para aprovechar coco rallado y algunas claras que aproveché completando con huevo entero. Muy fácil, no requiere amasados ni mucho volumen. Cantidades para un molde alargado de 22-24 cm

Elaboración propia

Esta receta #familiar me la enseñó mi tía, aunque es la primera vez que la hago, ya que ella siempre me guarda un trocito cuando hace.

Hoy hemos hecho un directo en Cookpad y este es el resultado! Espero que la hagáis y os guste tanto como a nosotras =)