Bizcocho AV, de avena y avellanas
Miguelo Ferrer Alberich @migueloferrer
Seguimos combinando opciones: harina de avena y avellanas machacadas para darle un crunchy 😋
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Preparar los ingredientes. Pesar los copos y las avellanas
- 2
En un bol añadir la margarina, el azúcar y la esencia de vainilla. Calentar al microondas 10 segundos para deshacer la margarina
- 3
Precalentar el horno a 180 grados
- 4
Añadir al bol los huevos y unas gotitas de limón exprimido cuando enfríe y batir bien con unas varillas
- 5
Picar bien la mezcla de avena y avellanas
- 6
Añadir al bol junto con la levadura. Mezclar bien
- 7
Trocear el chocolate y mezclar con los demás ingredientes
- 8
Verter la mezcla sobre un recipiente de horno con papel y hornear a 180 grados durante 35 minutos
- 9
Dejar enfriar antes de desmoldar. Buen provecho
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Miguelo Ferrer Alberich le encantará ver cómo quedó.
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Me encanta cocinar y guisar y experimentar con lo que tengo en casa
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