Confitura de mango

Una riquísima confitura para los desayunos y pasteles. Lo mejor de todo es que no lleva azúcar refinado, únicamente un poco de miel. Muy sana para los peques y no tan peques.

El mango es una fruta que destaca por su perfume, por ser muy dulce, sabroso y refrescante, pero también por la cantidad de nutrientes y sustancias antioxidantes que contiene.Me encanta de cualquier forma, y una de ellas es en confitura!Nota: el azúcar hace de conservante, así que cuanto menos se ponga, menos tiempo aguantará la confitura.

Hace siete años subí por aquí una receta de mermelada de mango. Esta es otra versión pero tan buena como la otra. En el mes de mayo por estos lares es época de mangos y mis árboles empiezan a cargar. Los pájaros los tiran aún verdes y logre conseguir en el suelo varios. Y se me ocurrió hacer mermelada o jalea. #calendario2025

Se avecina nueva receta dulce y para ello necesitaba mermelada de mango y qué mejor mermelada que una casera con verdadero sabor a la fruta en cuestión. Está como para comerla a cucharadas. Te indico como preparar la receta con Thermomix o sin ella.

https://youtube.com/@Cocinaconfini?si=9iQ6pcOq3v_2pQhx

Quería una mermelada más original para acompañar otro plato, y la próxima vez hago mucho más....

Esta receta encaja a la perfección con el reto #BBB (Buena Bonita y Barata) una receta de aprovechamiento ideal para cuando se nos olvida los mangos y maduran más de lo previsto😅#mango #fruta #veggie #mermelada #aprovechamineto #vegetariana

Revisando el frutero vi que algunas piezas de fruta estaban muy maduras y me dije..nada mejor que una mermelada😉

Todo este preparativo sirve de relleno para dulces con una elaboración de masa para dulces

Una crema de mango refrescante con muchas vitaminas. Buenísima.

Esta confitura de manzana, está muy indicada, para tostadas, rellenos y para comer a cucharadas.La historia de esta confitura, és la siguiente: compré unas manzanas, pequeñas que tenian muy buena presencia y color, pero en cambio al comerlas no estaban nada buenas y a mí las manzanas me gustan mucho, pero tienen que estar buenas, crujientes y dulces, estas eran crujientes, pero ni buenas ni dulces.Entonces he pensado que antes de que se estropearan porque no me apetecia comermelas, mejor hacer una confitura ó mermelada. Ahora sí que están buenas.... han quedado buenisimas!!!

Es una receta que me sabe a verano!!De siempre la he visto hacer en casa en época de sandías. Mi madre la prepara y a mi padre le encanta. 😋Es ideal para desayunos o para un postre, con tostadas 👌🏽🤗#recetasconalma

Receta muy sencilla, que nos ayuda a conservar la fruta por mucho tiempo.

Esta confitura, esta echa con brevas pequeñas de tipo malagueñas.

Esta confitura va muy bien, con la receta de las [Milhojas de pasta filo con peras y confitura de tomate](http://www.mis-recetas.org/recetas/show/20223-milhojas-de-pasta-filo-con-peras-y-confitura-de-tomate)

Una mermelada 100% saludable. Como no lleva azúcar ni edulcorantes, es importante que el mango esté bien maduro (si lo apretamos levemente con los dedos, debe ceder a la presión).

Esta confitura se puede utilizar para rellenar ensaimadas, pastas, tartas... lo que os guste. A mí me encanta. Con ella he preparado una deliciosa Tarta Rías Baixas que podéis encontrar en mis recetas. Y unos buenísimos pastissets para cualquier merienda de Pascua. Podeis ver las recetas en mi perfil.

Esas manzanas que están en el fondo del cajón y nadie las quiere... acabaron siendo está deliciosa confitura 😋. Hoy las hemos vuelto a tomar en tostadas de pan Bimbo con queso de untar y ..... Delicioso!!!! Lo siguiente será hacer unos rollitos con masa de hojaldre!!! 🙈

A quienes les agrada el sabor agridulce, seguramente quedarán atrapados con esta receta que combia perfectamente la confitura de pimiento con la suavidad del queso crema. Es ideal para servirla como aperitivo untada sobre rodajas de pan o galletas saladas.

#rapidas Esta confitura servirá para las ensaladas, pastas, aves asadas, relleno de crepes o para las tostadas mañaneras.

Fácil y deliciosa!#realfood

Aquí os presento otra idea saludable para disfrutar de mermeladas para acompañar desde una rica tostada hasta un yogur, espero que sea de vuestro agrado.En la imagen os dejo una rica opción de como tomarla, un rico desayuno, merienda o complemento en una deliciosa comida.Como siempre recordar que las cantidades de azúcar es al gusto, así como si queréis llevar a cabo alguna sustitución como el tipo de edulcorante por ejemplo. Así como si no encontráis el mango porque no es fruta de temporada o está más cara, se puede hacer igual con mango congelado. La imaginación es poder y más en la cocina, disfrutemos soñando.#Healthy #Saludable #SinAzúcar

#117. Deliciosa confitura para compartir en entrantes, sobretodo si la combinamos con quesos varios.

Llevo tiempo intentando hacer una mermelada 100% sin azúcar con la textura y un sabor excepcional. Esta receta se elabora con 100% fruta

Ya lo hice con fresas antes, así que dije porque no hacerlo con mango? Acerté porque está mucho más bueno así

#recetasnaranjas Esta receta me la dieron en un curso que hice de "alimentación" hace años. Hace un par de días, mi cuñado me dió un montón de zanahorias y naranjas, y aproveché para hacer esta confitura. Yo la hice con el doble de ingredientes.

Publico esta receta sin fotos porque aún no han madurado del todo los caquis que mi amiga Esther me da todos los años de su maravilloso árbol. De todas maneras como me han pedido que la ponga aquí está.Esta es una receta que me pasó hace años Mª Agnese, mi amiga italiana.Espero que os guste y os sea útil.

Rica riquísimaaaaa.