Cá thu kho tương
Trời se lạnh mà có món này ăn vs cơm nóng là miễn chê luôn😘😘
Cá thu kho tương
Trời se lạnh mà có món này ăn vs cơm nóng là miễn chê luôn😘😘
Hướng dẫn cách làm
- 1
Cá mua về rửa sạch, khía 3 đường chéo lên thân cá, sau đó cho ít muối chà sát lên mình cá, bụng và mang để ráo nước.
- 2
Gừng rửa sạch thái chỉ, tỏi bóc vỏ cắt lát mỏng Hành lá rửa sạch cắt khúc 5-7cm
- 3
Đợi chảo dầu nóng cho cá vào rán để 2 mặt vàng đều, thêm gừng vs tỏi vào chiên sơ cho thơm. Sau đó các b đổ vào 1 ít rượu trắng để khử mùi tanh của cá. Đổ nước ngập 1/2 con cá đậy nắp hầm cho đến khi cá chín mềm, lật mặt cá rắc hành lá, rưới chút nước tương lên mình cá đợi 2-3p là múc lên đĩa thưởng thức thôi😊 Lưu ý là đừng kho cạn nước tương nhé, cá sẽ bị khô đó. Trời se lạnh mà có món này ăn vs cơm nóng là miễn chê luôn😘😘
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
Cá thu nhật kho Cá thu nhật kho
Món này ăn cơm thì bắt cơm mà làm mồi thì cũng bá cháy lắm ạ😁
-
Cá Thu Kho Nước Tương Cá Thu Kho Nước Tương
Đậm đà, thơm ngon...bén cơm lắm nha😋#tatnientaigia
-
Cá thu mặn chiên gừng Cá thu mặn chiên gừng
#tapdevang23 thề chứ nó mặn dã man mọi người ơi,nhưng trời se se lạnh này ăn với cơm nóng thì lại hao cơm dễ sợ🤭🤭🤭🤭
-
Cá diêu hồng chưng tương Cá diêu hồng chưng tương
Món này ăn với cơm nóng rất ngon. Đặc biệt những hôm mưa hoặc trời lạnh.
-
Cá bống kho tiêu Cá bống kho tiêu
Trời mưa có món này ăn vs cơm trắng thì cứ gọi là hao cơm phải biết.
Ni Nguyễn -
Mắm Cá Thu Chưng Mắm Cá Thu Chưng
Món mắm cá thu chưng mà ăn vào lúc trời mát mẻ, hoặc mưa lạnh là thôi rồi cái nồi cơm luôn nhé😍😍
-
Cá tép kho tương Cá tép kho tương
Đây là món cá sông đặc sản,gắn liền với thôn quê..-nguoi cha của tôi đã dạy tôi cách kho cá, Nguyen liệu kho với cá, chọn những con cá ở sông Như thế nào,canh giờ cá chín ra sao để có mùi thơm quẹn cơm chiều ra saoTuy cha tôi không còn nữa, để lại cho tôi những bí quyết nấu ăn,gia vị từng món ăn,cọng với sự nghiên cứu ẩm Thực làng quê bến nước sân đình,đạc sản vùng miềnGia đình là nơi ta đèn đáp ân tình,mai này lấy vợ còn chia sẻ lại cho các con của mình tuong laiMón này bạn canh bếp thì sẽ thấy mùi thơm của tình yêuBột hào Hoa (chưa vợ)hihi
-
Cá kho Khách Gia (Hakka Hong shao yu) Cá kho Khách Gia (Hakka Hong shao yu)
Không như các món cá kho và đặc biệt là cá kho tộ Miền Nam Việt Nam, cá kho kiểu Trung Quốc và đặc biệt là cá kho của người Khách Gia có vị tê cay,thịt thơm mềm mà không bị bở, rất ngon khi ăn với cơm nóng trong những ngày tiết trời lạnh.
-
Cá kho tiêu nước tương Cá kho tiêu nước tương
Món này ăn kèm với dưa leo hoặc đậu rồng là hết sảy luôn nhe. Nhất là khi trời lạnh lạnh nữa. Cthuc bí truyền của ngoại mình đấy =))))))Mọi người có thể thay thế bằng loại cá khác vd cá lóc, cá rô, cá trê, cá cơm… nhưng mà nhỏ nhỏ để mau chín nhé
-
-
Cá Thu Kho Trà Xanh Cá Thu Kho Trà Xanh
Dịch Covid-19 vẫn đang có những diễn biến phức tạp nên việc mà chúng ta có thể làm trong thời điểm này đó là bảo vệ bản thân bằng cách đeo khẩu trang, rửa tay sạch sẽ, hạn chế tiếp xúc nơi đông người. Ngoài ra, nâng cao sức đề kháng của cơ thể bằng cách tập thể dục hay nạp các dưỡng chất thiết yếu có lợi cho cơ thể thông qua các món ăn ngon.Trà xanh giàu epigallocatechin gallate, một chất oxy hóa tuyệt vời. Trong khi EGCG còn là chất tăng khả năng sức đề kháng. #vaobepvuive #bepvangBáo 2SAO.VN -
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận (2)