Pastel de pescado fácil

Es este un pastel que siempre que lo hagáis no dejara indiferente a nadie, esta es la receta de mi abuela, que paso a mi madre y ahora es mi receta.Estupenda para el verano, y para cualquier época. Una receta de Vigilia, que se puede tomar templado y esta riquísima.

Esta receta es una adaptación de una amiga, pero ella en vez de merluza usa cabracho y en vez de langostinos usa gambas y mejillones.Os parecerán un poco grandes las cantidades pero reservamos en el congelador para futuros días. De todas formas si preferís menos cantidad utilizad 1 huevo por cada 150gr de productos marinos. Si es menos de 400 gr con 200 ml de nata basta y verduras podéis reducir a la mitad.

Esta receta surge para aprovechar sobras de preparaciones de pescado o algunos paquetitos que se van quedando en el congelador, también podemos incluir algunas verduritas que tengamos (guisantes, zanahoria, judías verdes, espárragos, ...). Yo la preparé para una fiesta de cumpleaños con cabracho y lubina, pero te animo casi con cualquier pescado. ¡Muy jugoso y fresquito para el verano!

Fácil de preparar y de comer. Ligero pero muy nutritivo.Admite cualquier tipo de pescado, aunque yo lo suelo preparar con merluza. Se le puede añadir surimi, gambas, salmón...Y servir acompañado de salsa mayonesa o rosa.

Como amante del pescado os aseguro que esto es un manjar.Ideal para picar y sorprender a tus invitados, incluido a los más peques.

Hoy me he atrevido con esta receta para variar la forma de comer pescado. Es muy fácil de preparar y queda delicioso !!

Es ideal para aprovechar pescado cocido

#todocasero

#sorpresas.Puedes aprovechar restos de pescado y verduras.O lo que se os ocurra. Puedes presentarlo con pan tostado. Esta de rechupete.

🐟🦐🧅🍷🧄🥚🍅Hace mucho tiempo que quería hacer esta receta y qué mejor ocasión que para celebrar el cumpleaños de Cookpad🎂✨🥂#cumplimos9

A Marga que me la enseñó.

Este pastel de pescado fue todo un éxito en una comida familiar. Y es muy sencillo

Es el pastel de pescado del norte de siempre con algún toque original...

Fácil y rápido.

Una versión light de pastel estilo cabracho. Se puede comer tanto frío como caliente. Una buena forma de hacer que los niños coman pescado

Receta fácil, rápida y ligera. Espero que os guste!

Este pastel se puede hacer con otro tipo de pescado y otras verduras.Yo lo he hecho con pescadilla, judías verdes y calabacín pero podéis cambiar esos ingredientes a vuestro gusto.

Os traigo un plato con un gran resultado y con sobras de otros platos en este caso pescado

Muy fácil y rico. Se puede preparar con conservas de sardina, atún..

Un pastel de atun muy suave y listo en 10 minutos

#cuchillosarcos Esta receta me la enseñaron hace mucho tiempo en un corto curso de cocina de verano. Pero aquel cocinero ponía muchos más ingredientes y creo que 3 plantas. Yo con los años lo he simplificado hasta dar con la combinación que gusta en mi casa

Esta receta se puede hacer tanto al horno como en el microondas.

Es sencillisimo!!! Esta buenísimo!!!