Arroz con brócoli 🥦
Rosa Padrón Argentó @Rosita1939
He visto muchas recetas de arroz con brócoli, por último aquí mi versión. Un buen acompañante.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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En una sartén con 4 cucharadas de aceite de oliva se sofríe la cebolla, ajos y puerro hasta que la cebolla se vea tierna. Se aparta. En una olla se pone a hervir el agua o el caldo, cuando hierva se agrega el brócoli cortado en ramitos, el arroz, se sazona al gusto. Se cocina a fuego lento 20 minutos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Rosa Padrón Argentó le encantará ver cómo quedó.
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Escrita por
Soy de profesión periodista, aunque actualmente no ejerzo. Una de mis aficiones es la cocina. No soy ninguna chef ni pretendo ganarme ninguna estrella Michelín; solo compartir las recetas que yo voy haciendo en mi casa, algunas de hace muchos años, otras de reciente adquisición. En 2013 abrí un blog de cocina donde subo lo que voy haciendo. Todas las recetas han sido probadas por mi o de mi autoría. Las fotos son todas hechas por mi. Es comida casera, sin ninguna pretensión. Pero mi familia, amigos y los que me conocen dicen que cocino bien. Algunas cosas mejor que otras, pero eso si, hechas con mucho amor.Mi blog: www.rositaylosfogones.blogspot.com
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