Canelones de pollo y foiegras a las finas hierbas

Están riquísimos con la mezcla de pollo y espinacas. Lo mejor es preparar la bechamel clarita, no muy espesa, así salen muy suaves.He utilizado 2 bandejas de horno poniendo 10 canelones en cada una. De esta manera, puedo servir por separado o congelar una de ellas sin hornear.#pasta#pollo

Según escribe Jaume Fàbrega, su origen, seguramente, es Chez Justin, el primer restaurante de lujo propiamente dicho de la Península Ibérica, que, como ha sido escrito, enseñó a comer a la alta burguesía barcelonesa, a mediados del siglo XIX . Se hizo tan famoso que el pueblo lo catalanizó como "Can Justin", y era tan caro, que de aquí devino la expresión "Fer un sopar de duro (hacer una cena de duro", que en aquellos momentos indicaba algo muy dispendioso, y que existe la leyenda urbana que dice que se hacía con las encima de la escudella i carn d'olla catalana, y es eso, una leyenda.Aunque yo, los hago con estas sobras y las del pollo relleno del día de Navidad, tal como hacían en casa cuando yo era un niño, entonces se aprovechaba todo. Y soy de la opinión que tenemos que hacerlo, siempre que podamos, y no sólo en el caso de los canelones.Hoy he hecho una variante de éstos canelones de una forma más actual y que realmente han salido muy ricos, los recomiendo

#sorpresas En casa nos chifla ese gratinado de queso que se le hace a estos deliciosos canelones de pollo. Además es una receta estupenda para aprovechar las sobras de pollo de otro plato. Esta bechamel es sin leche, has probado a hacerla así alguna vez?

Para hacer la bechamel he utilizado leche de soja ya que por motivos médicos me han prohibido tomar lácteos y derivados, así que tampoco he puesto queso rallado para gratinar, aún así han quedado muy ricos 😋, pero cada cuál que use la leche que quiera y que espolvoree el queso deseado para gratinar.

Éstos canelones han sido un exitazo!!Si me descuido no como 😆😅 me suelo dejar la comida hecha para el día siguiente y ayer en cuanto saqué los canelones del horno ya tenía a los peques haciendo cola 🤣🤣Guardaros la receta, porque en casa han triunfado... y de qué no tengo para hoy para comer 🤪🤪#vegetal

Especialmente sabrosos, fáciles y rápidos

Para chuparse los dedos, espectacular. Aprovecha la carne que te sobre de un estofado o una carne al horno.

Las pastas rellenas, como en este caso los canelones son entretenidos de hacer, pero muy agradecidos. Se prestan a múltiples rellenos, en este caso aproveché pollo que tenía ya cocido. Pero puedes sustituirlo por carne molida de ternera si lo prefieres o combinarla con cerdo si te gusta más.

Hoy me apetecían canelones, y he comprado un pollo asado para hacerlos como los hacía mi madre, aunque élla los hacía con las sobras.Yo aprovecharé el pollo para 2 recetas diferentes.

Canelones rellenos de rape con champiñones, tomillo y vino blanco, se gratina con salsa de foie y nata y espolvoreado con queso rallado

#CookpadCocinaConAlexa

Hoy para almorzar unos canelones. Perdonad pero no me dio tiempo de la foto final, desapareció antes jejeje#buenospropositos

Estos canelones los hemos hecho hoy con las sobras del pollo relleno del otro día, hemos usado la pechuga de pollo y también el muslito y la carne que quedaba con la salsita y la manzana y todo :)

Cómo podemos describir esta delicia !!!!A quien no gusta esta receta ??Yo tengo recuerdos de mi infancia de que llegaba el fin de semana y teníamos este plato tan increíblemente rico para disfrutar . Por qué se hacía tan de tarde en tarde ??Ahora lo comprendo !!! No es difícil . Pero si muy elaborado . Requiere mucha paciencia y tiempo . Por eso que se preparara los días de fiesta . Aquí os muestro la que suelo preparar normalmente en casa , aunque también vario el relleno de pollo por atún que sale muy rico . Por variar !!!En esta ocasión he utilizado una pasta que tiene la forma redonda del canelón y no hay que hervirla con antelación . La vi en el supermercado cerca de donde yo trabajo y me ha gustado mucho . El sabor de la pasta es excelente y bueno aunque también lleva su tiempo de rellenarla , me gusta más a tener que tener que enrollarla yo . Me ha resultado más comoda y rápida .

Todos los sábados comemos pollo asado y como siempre sobra algo, lo aprovecho para hacer otras recetas. En este caso, unos canelones 😋

#sorpresas. No hay nada mejor que un sábado de canelones con carne y verduritas!!

Sabrosos y sencillos canelones rellenos de pollo asado, con foie al P.X y bañado por una rica bechamel al curry.

Hay muchas maneras, de hacer los canelones, como pasa con todos los alimentos.Yo tengo la mia propia y los que los prueban, cuando vienen a comer a casa casi siempre me piden canelones que haga canelones .Dicen que los hago muy buenos.

Mira en vídeo cómo se hace: https://youtu.be/YIRspsxYfcA

Aye me dispuse a hacer una receta de canelones de cordero, la verdad que no los había hecho nunca pero mi madre cocina jubilada de profesión los hacía hace años por Navidad y quedó como una receta familiar que se hacía en Navidades.

Me gusta el Pato, es una carne un poco seca pero me encanta, me gusta tener casi siempre en casa, normalmente vienen envasados al vacio y podemos conservarlos algo de tiempo en frio, podemos comer el magret hecho a la plancha acompañado de una salsa con frutas, dulce, por ejemplo arándanos o cualquier otra fruta en compota como pera, manzana etc, en éste caso me decidí a hacerla en canelones y con una bechamel de foie, creo que acerté aunque eso lo podéis juzgar si os decidís a hacerlos, no os defraudarán, están ricos

Canelones de pollo y pate, con salsa blanca y gratinados con queso. Deliciosos.

#1receta1arbol #aprovechamiento #yanotiromascomida ¡reto para 2020 es ni tirar nada de comida! Ya habíamos reducido mucho pero a partir de ahora... nada de nada. Aquí mis canelones de hoy con restos de pollo asado y un poco de brócoli de ir tenia congelado porque no íbamos a comerlo.

Seguro que alguna vez cuando habéis preparado pollo asado o cocido os ha sobrado, aquí os propongo una opción para aprovecharlo, es bastante rápido y aviso, aunque pueda no parecerlo es un plato contundente, con 3 canelomes cenan dos personas de sobra.

Otra receta preprada este invierno y sin publicar.Os la presento.Gracias XL.

Está es una receta de canelones tradicionales, sustituyendo la carne picada y el paté por un picadillo de calabacín y zanahoria la convertimos en receta vegetariana.