Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En un recipiente colocar la levadura con un poco de agua tibia, miel y dos cucharadas de harina. Dejar que actúe la levadura durante unos 15 minutos.
- 2
Colocar en un bol la harina, hacer un hueco en el centro y colocar mezcla de levadura, aceite y el resto del agua tibia. Agregar la sal por los bordes. Integrar desde adentro hacia afuera.
- 3
Amasar hasta formar un bollo liso. Dejar reposar 30 minutos tapado en un lugar cálido.
- 4
Dar forma, colocar en el molde y dejar leudar, tapado, hasta que duplique el volumen. como opción, podes ponerle semillas, luego vas a preparar agua, una yema de huevo y azúcar o miel, con esa preparación pincelas las semillas, eso le va dar brillo al pan y va fijar las semillas.Hornear a 180 ºc durante 40 a 50 minutos, dependiendo del molde.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Valeria Alejandra Mora le encantará ver cómo quedó.
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Comentarios (2)
gracias
saludos