Sopa de arroz con brócoli, patata y zanahoria

Sergio C. González
Sergio C. González @cook_5453080
Madrid
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

20 minutos
1 ración
  1. Brócoli
  2. 1patata
  3. 2zanahorias medianas
  4. 70 gramosarroz
  5. TacosPavo
  6. Caldo de pollo

Paso a paso

20 minutos
  1. 1

    Ponemos a cocer el brócoli con la zanahoria y la patata.

  2. 2

    Mientras tanto, vamos calentando la sopa y ponemos a cocer el arroz separado del brócoli, pues éste llevará unos 15 minutos, mientras que los ingredientes anteriores los mantendremos menos tiempo.

  3. 3

    A los 8 minutos retiramos el brócoli; la zanahoria y la patata las dejamos cociendo hasta que lleven 15 minutos.

  4. 4

    Finalmente, lo servimos todo con un poco de sal. Podemos añadir un huevo duro :)

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Comentarios

Escrita por

Sergio C. González
Sergio C. González @cook_5453080
Madrid
Periodista y escritor | Soy un cocinillas: gluten free.
Leer más

Recetas similares