Sopa de arroz con patata y cebolla

Maricel Menal Cervelló
Maricel Menal Cervelló @celmenalcervello
Cataluña, España

Las pastillas dan sabor y aromatizan nuestro arroz dándole un sentido como de estofado. Sin poner carne alguna.

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Ingredientes

45 minutos
2 raciones
  1. 1patata pequeña
  2. 1cebolla pequeña
  3. 100 garroz
  4. 50 gsal
  5. 2 hojaslaurel
  6. 1 pastillacarne
  7. 1 pastillaajo y perejil
  8. 15 claceite de oliva
  9. 50 gajo en polvo
  10. 15 cllimón líquido

Paso a paso

45 minutos
  1. 1

    Coger una patata y una cebolla cortarla en trocitos, mientras se escalfa 2 l y medio de agua en olla o cazo pequeño. Añadirlas dejar cocer a fuego medio añadir la sal, las hojas de laurel y el limón.

  2. 2

    Dejarlo cocer durante unos 10 min. Y añadir el arroz lavado a la cocción. Dejarlo cocer a fuego medio.

  3. 3

    Servir con el cucharón en un plato hondo. Añadir el aceite y el ajo, remover con la cuchara sopera. Listo.Es un plato muy bueno.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

María Carmen
María Carmen @cook_2662513
Maricel, para mi nada más rico que una sopa, y ésta es un lujo, rica, sencilla, sin complicaciones. Gracias. 😊 🌻 🌸. ॐ

Escrita por

Maricel Menal Cervelló
Maricel Menal Cervelló @celmenalcervello
Cataluña, España
Me gusta tener creatividad en mis platos. Ya que es una forma de dar alegría en nuestra vida.Modifico y adapto mis recetas a los problemas de salud que tenga.
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