Flan con melocotón
Mari Carmen @MariCarmen
#alambiquecocina #mirecetario
Un postre rápido rico y fresquito está delicioso.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En un bol echar los huevos se baten y se añade el azúcar, mezclar, a continuación echamos la leche y se bate todo
- 2
En un molde podéis utilizar moldes individuales) se echa el caramelo líquido (si os gusta más se puede hacer casero) cortar el melocotón en trocitos finos y añadirlos y a continuación echamos la mezcla de flan.
- 3
Se pone una cacerola con una poca de agua que cubra hasta la mitad de la flanera, se deja calentar hasta que esté caliente el agua, se tapa la cacerola y se cocina durante 20- 25 minutos a fuego medio, pasado ese tiempo se pincha y si sale limpio se retira del fuego.
- 4
Dejar enfriar y meterlo en el frigorífico durante unas horas y si lo hacéis de un día para otro está más rico.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mari Carmen le encantará ver cómo quedó.
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Me gusta la cocina casera, como habéis visto mis recetas son muy sencillas y están pensadas con ingredientes fáciles de encontrar y de esta acertada combinación surge una dieta equilibrada y natural. En cada receta encontrarás la preparación de cada uno de los platos. Pero un ingrediente que nunca debe de faltar en la cocina es el cariño con que se realizen los platos para que resulten sanos y divertidos.
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