Paso a paso
- 1
En una sartén con aceite, freír el bacalao, por los dos lados, a fuego lento para que salga la gelatina,y sacar y dejar en un plato.
- 2
En el mismo aceite freír la cebolla y el ajo troceado, echar sal y pimienta. Cuando esté transparente añadir el tomate troceado, añadir la zanahoria, el, calabacín, en tiritas finas.
- 3
Añade el chupito de coñac y deja que se evapore el alcohol. Pon una tapa si quieres para que se haga más lento. Servir en un plato poner un poco de verdura, el bacalao encima, y más verdura.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maika Fernandez le encantará ver cómo quedó.
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Bacalao con verduras
Riquísimo 😋#RealFood#Fit#Saludable


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Bacalao con verduras


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riquisimo


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Una receta muy saludable, rápida y fácil de preparar. ¡Ni siquiera tendrás que fregar!Es perfecta para dietas de quemar grasa y reducir peso. Ideal para una cena, ya que apenas aporta hidratos y sí muchas proteínas. Nos hace sentir ligeros a la vez que satisfechos, que es lo más adecuado para inducir el sueño.Se puede sustituir el bacalao por pargo, filetes de dorada, merluza, y otros muchos, a excepción de aquellos que son muy grasos, como el salmón.Igualmente podemos variar el tipo de verduras, siempre que sean aptas para una cocción al vapor de 15 minutos.Anímate a hacerla, tan sólo hace falta un poco de habilidad para cerrar el papillote. Incluso es muy adecuada para iniciar en la cocina a los más pequeños de la casa.¡Buen provecho!#realfood #comidasana #comidasaludable #bajoencalorías #perderpeso #perdergrasa #bajarpeso #eliminargrasa #papillote #bacalao #pescado #recetafacil #recetarapida


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