Os traigo este postre, muy original para estas Navidades, que no lleva prácticamente trabajo. Es muy sencillo de hacer, muy vistoso y además muy ligero. Vamos, ideal para un postre en estas fiestas

Postre sencillo, fresco y que si lo pruebas.... repetirás. En 3, 2, 1

Videoreceta: https://www.youtube.com/watch?v=lYlEHEa9DO8Leche frita y coulis de fresa, tradicional dulce en fechas de Semana Santa y Pascua pero que en cualquier ocasión lo podemos preparar porque esta delicioso, si además lo acompañamos con una salsa de fresas que contrastara con su sabor aportando frescura y dulzor, qué más podemos decir si es que esta ¡¡¡riquíiiiisimo!!!

Terminamos el fin de semana y no queda más remedio que empezar a trabajar :(. Ya no apetece meterse mucho tiempo en la cocina, así que para no complicarnos mucho la vida tenemos una mousse de yogur ideal para comer en diario o para invitados, ya que como véis en la foto, si la "vestimos", queda muy resultona.

#nuestramesanavideña#dulces#1receta1arbolUna receta muy fácil, la he visto en una revista y no he dudado en hacerla y compartirla con todo@s porque está muy rica.

Ya estamos en pleno y ardiente verano, y tal como llegó, lo que nos apetece son platos frescos, también tenemos el ingrediente de la operación bikini que no nos deja la mente y el apetito en paz pero bueno hay que llegar a un equilibrio y cuidarnos pero de vez en cuando darnos algún capricho. Este helado de yogur se puede hacer desnatado, el coulis es una mermelada ligera que hice y pues podrías prescindir del guirlache de nueces o simplemente hacerlo tal cual y disfrutarlo.Ahí os va....

Un postre para después de una buena comida #DelantalGlobal2024 #Calendario2025 #MasBonitoconFrutas #CocinoConLeche

Otra combinación de coca de crema, que ya mismo está Sant Joan por aquí...

La panna cotta o panacota es originaria de Piamonte, región montañosa del noroeste de Italia, pero hace al menos 40 años que es un postre difundido en toda la península y en el extranjero. Muy fácil de realizar, ya que es sencillamente una nata endulzada y cuajada con gelatina, nos permite además tener un postre listo con antelación. Aunque su forma más auténtica sea desmoldada en el caso que sea para muchos comensales es recomendable prepararla en vasitos o copas ya que desmoldar más de 6 a la vez sería engorroso. La receta es escalable así que podemos preparar este postre para 2 o para 20.

Este postre es muy refrescante y con un contraste de sabores muy bueno. Lleva piña en almíbar dorada en la sartén, helado de sorbete de limón que le va muy bien y un coulis que he hecho con el jugo de la piña en almíbar y frutas rojas congeladas.En mi último viaje comí uno muy parecido pero llevaba helado de vainilla, a mi personalmente me gusta más con el sorbete de limón. Os lo recomiendo.

Receta de escalopines de ternera a la plancha, acompañados de una salsa de arándanos y soja y como guarnición unos champiñones salteados a la sidra.

Receta de aprovechamiento con pocos ingredientes y muy fresca. Se pueden variar los ingredientes al gusto.Yo elegí estos por aprovechar lo que tenía en la nevera para que no se estropeara.

Hay una variante que también he probado que es de queso de cabra con miel y queda muy rico! Simplemente sustituimos el coulis de frambuesa por miel y listo.

He preparado este coulis para el postre de mañana. Un triffle! Y este coulis es una de las elaboraciones que lleva. Mañana os publicaré la receta.#1receta1arbol

Postre vistoso y fácil para una reunión de familia. Se prepara con tiempo y se emplatará en el último momento.Se hace con sifón de aire comprimido.El sabor del coulis sousvide es intenso.

• Os aconsejo que veáis el vídeo para una mejor comprensión de todo lo explicado. https://youtu.be/sMHWHsib5Jo El Forner de Alella prepara una Panacota que es un postre italiano conocido mundialmente, elaborado con Nata a la que le damos un sabor con Vainilla y acompañamos con un Coulis de Mango que le da un sabor exquisito. Si te gusta nuestro vídeo de Panacota de Vainilla con Coulis de Mango no olvides clicar “me gusta” y compartirlo, nos ayudarás y si quieres imprimir la receta, visita nuestro blog www.elfornerdealella.com

#familiar Este pastel de queso es para celebrar el cumple de la mami, y aprovechando que el lunes en Cataluña es el día de la mona, les puse a mis sobrinas una cesta de chocolate con huevos dentro.

La salsa de cerezas es un acompañante ideal para cualquier postre o quesos.Es muy fácil de hacer y muy rico🍒

Ahí va una receta fácil que combina muy bien y que el toque de la salsa de cerezas es explosivo💥Espero que os guste 😉❤🍒#porunmundomejor

Vamos con un postre muy fácil, muy vistoso y con muchísimo sabor. Las fresas con el chocolate blanco combinan perfectamente.

Receta de Piña caramelizada con aroma de azafrán y coulis de mango. Otra forma original de cocinar con piña.Receta participante en el concurso de recetas del mes de diciembre de Frescamp. Autor: Óscar Gonzalez

Si quieres ver la receta en el blog, pulsa aquí:http://vinoymiel.blogspot.com/2018/01/cuajada-de-chocolate-blanco-con-coulis.htmlPara hacer este postre he partido de la siguiente receta de Martín Berasategui. La parte de la cuajada la he hecho idéntica a su receta, lo único que he modificado es el coulis.#Chocolate

La carne de caza es poco común en los hogares, aunque es una de las más sanas dado a su poca cantidad de grasa en comparación con otras carnes que encontramos en el mercado.

#milibrode1000recetas Las peras conferencia tienen muchas vitaminas propiedades.Tienen calcio, fibra, potasio, hierro y yodo. Ricas en vitaminas B1, B2, B6, C y E. Tiene propiedades antioxidantes, diuréticas y depurativas.El consumo de ésta fruta contribuye al buen estado celular, evita el envejecimiento y regula el funcionamiento de del aparato digestivo y los riñones.La pera conferencia se caracteriza por tener la piel de color verdoso como oro viejo.Tiene la piel dura y la carne es blanca-amarillenta, blanda, y muy jugosa. Su sabor es dulce con un puntito de acidez.Contiene vitaminas A,B,C,D,E y Beta caroteno (para la piel, la vista y las defensas).Rica en calcio, potasio, hierro, yodo, azúcares, sales minerales y fibra.Es descalcificante de las arterias y depura el intestino y los riñones.Posee un alto poder antioxidante.Aconsejada para eliminación de líquidos y dietas para controlar el peso, regula la hipertensión, el pulso cardíaco y el colesterol, ayuda a eliminar piedras de los riñones al hacer aumentar la micción.Previene la depresión y varios tipos de cánceres, entre ellos el de colon.Favorece la prevención de la osteoporosis el tránsito intestinal.Es vasodilatadora, antiarrítmica y analgésica.Rica en pectina, alivia las digestiones pesadas.Además tiene un sabor dulce que gusta muchísimo a mayores y a niños.Así que, a comer pera que es muy sana y digestiva.

🔸Receta tomada de mi web#aceitedeoliva #blogelrinconcito #colasderape #comidacasera #Coulisdepimientos #mayonesa #mayonesayajo #pescado #pescadocasero #pescadocongelado #pimientosrojos #rape #Rapeconcoulis #Rapeconcoulisdepimientosrojos #recetafácil #recetascaseras

Este postre está riquísimo y para las navidades quedaréis como reyes!!!

En poco tiempo y con tan sólo cinco ingredientes haremos un rico coulis de pimientos del piquillo, con el salmón a la plancha viene estupendo, para aderezar ensaladas y para darle un toque distinto a quesos.

Con este postre participé en un concurso de postres que finalmente no gané. Yo que quería aportar un puntito de originalidad… pero no pudo ser! Así que lo comparto con todos vosotros porque además de ser diferente está buenísimo... #dulce #dulces

Para los incondicionales del chocolate. Un postre muy sabroso junto al coulis de fresas y espolvoreado de crocanti de almendras