Coulis de fresa

#weekendreto #delantaldorado

Esta receta es muy facil de hacer y queda muy bueno acompañando helados, tortas o algun otro postre.

La salsa de cerezas es un acompañante ideal para cualquier postre o quesos.Es muy fácil de hacer y muy rico🍒

Videoreceta: https://www.youtube.com/watch?v=1-ypCA6amv8 Hoy preparamos unos fantásticos coulis de frutas, de fresa, de mango y de kiwi. Los coulis son unas deliciosas salsas frías de fruta fresca que dan un toque especial a infinidad de postres, helados, tartas, bizcochos, etc. Para todos aquellos postres que le queramos dar un toque de fruta y además que se preparan en un periquete.

Videoreceta: https://www.youtube.com/watch?v=lYlEHEa9DO8Leche frita y coulis de fresa, tradicional dulce en fechas de Semana Santa y Pascua pero que en cualquier ocasión lo podemos preparar porque esta delicioso, si además lo acompañamos con una salsa de fresas que contrastara con su sabor aportando frescura y dulzor, qué más podemos decir si es que esta ¡¡¡riquíiiiisimo!!!

Para los incondicionales del chocolate. Un postre muy sabroso junto al coulis de fresas y espolvoreado de crocanti de almendras

Sencillo postre o merienda.

#recetafacil #mousse #moussedefresa #mousses #fresas #recetas

Os traigo este postre, muy original para estas Navidades, que no lleva prácticamente trabajo. Es muy sencillo de hacer, muy vistoso y además muy ligero. Vamos, ideal para un postre en estas fiestas

He hecho este coulis para decorar otra receta, no iba a poner la receta del coulis pero he visto que no estaba y la comparto.

Terminamos el fin de semana y no queda más remedio que empezar a trabajar :(. Ya no apetece meterse mucho tiempo en la cocina, así que para no complicarnos mucho la vida tenemos una mousse de yogur ideal para comer en diario o para invitados, ya que como véis en la foto, si la "vestimos", queda muy resultona.

Hay una variante que también he probado que es de queso de cabra con miel y queda muy rico! Simplemente sustituimos el coulis de frambuesa por miel y listo.

Vamos con un postre muy fácil, muy vistoso y con muchísimo sabor. Las fresas con el chocolate blanco combinan perfectamente.

#diadelospancakes #pancakeday #delantaldoradoLo que caracteriza a los pancakes o tortitas americanas es su textura esponjosa. Para conseguir esa textura hay que mezclar por un lado los ingredientes secos y por otro los líquidos. Cuando se juntan los dos hay que hacerlo muy poco a poco para que no pierdan el aire que les da la esponjosidad

Un postre para después de una buena comida #DelantalGlobal2024 #Calendario2025 #MasBonitoconFrutas #CocinoConLeche

Hoy toca algo dulce para hacer más llevadera la tarde y en esta ocasión ha sido este clásico de la cocina Italiana.

Si quieres ver la receta en el blog, pulsa aquí:http://vinoymiel.blogspot.com/2018/01/cuajada-de-chocolate-blanco-con-coulis.htmlPara hacer este postre he partido de la siguiente receta de Martín Berasategui. La parte de la cuajada la he hecho idéntica a su receta, lo único que he modificado es el coulis.#Chocolate

Con este postre participé en un concurso de postres que finalmente no gané. Yo que quería aportar un puntito de originalidad… pero no pudo ser! Así que lo comparto con todos vosotros porque además de ser diferente está buenísimo... #dulce #dulces

La panna cotta o panacota es originaria de Piamonte, región montañosa del noroeste de Italia, pero hace al menos 40 años que es un postre difundido en toda la península y en el extranjero. Muy fácil de realizar, ya que es sencillamente una nata endulzada y cuajada con gelatina, nos permite además tener un postre listo con antelación. Aunque su forma más auténtica sea desmoldada en el caso que sea para muchos comensales es recomendable prepararla en vasitos o copas ya que desmoldar más de 6 a la vez sería engorroso. La receta es escalable así que podemos preparar este postre para 2 o para 20.

Es una mousse de fresa sin mas, lo unico que lo presentamos en un molde de corazón para el día de san Valentín pero la podemos presentar en moldes que tengamos o que nos gusten, lo único que al presentarlo en este tipo de moldes de acero lo tenemos que congelar primero para después poderlo desmoldar bien si que se rompan.Os dejo la receta.

En poco tiempo y con tan sólo cinco ingredientes haremos un rico coulis de pimientos del piquillo, con el salmón a la plancha viene estupendo, para aderezar ensaladas y para darle un toque distinto a quesos.

Que es más sencilla que nada, exquisita.

Si quieres ver la receta en el blog, pulsa aquí:https://www.vinoymiel.com/2019/09/tarta-de-queso-y-frambuesas-con.htmlEsta tarta no necesita horno para su elaboración y es una auténtica delicia donde la cremosidad del queso y el punto ácido que le aportan las frambuesas la convierte en una combinación de sabores extraordinaria.Los ingredientes indicados son para una tarta de unos 20 cms de diámetro.#cookpadmycook

#Batalladecocina #chocolate #María#libro2

Un postre con sabores que resaltan en el paladar.

#cookpadmycook #mirecetario