ผักกาดขาวโรลกุ้งหมูสับน้ำจิ้มสุกี้

กานต์พิชชา มีทรัพย์
กานต์พิชชา มีทรัพย์ @cook_17324217

ผักกาดขาวโรลเป็นเมนูเพื่อสุขภาพ เหมาะกับสาวๆที่กำลังควบคุมน้ำหนักได้ดีมากค่ะ สามารถดัดแปลงไส้ได้หมด ใส่ผักที่เราชอบ เนื้อปลา ปลาหมึก มานึ่งเป็นไส้ได้เลยค่ะ
#ครัวผจญภัย

ผักกาดขาวโรลกุ้งหมูสับน้ำจิ้มสุกี้

มี 49 คนกำลังวางแผนทำสูตรนี้

ผักกาดขาวโรลเป็นเมนูเพื่อสุขภาพ เหมาะกับสาวๆที่กำลังควบคุมน้ำหนักได้ดีมากค่ะ สามารถดัดแปลงไส้ได้หมด ใส่ผักที่เราชอบ เนื้อปลา ปลาหมึก มานึ่งเป็นไส้ได้เลยค่ะ
#ครัวผจญภัย

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

1 เสิร์ฟ
  1. ผักกาดขาว (เลือกใบใหญ่ๆ) 10-12 ใบ
  2. หมูสับ 1-2 ขีด
  3. กุ้งขาวแกะ(ไม่ต้องตัวใหญ่มากเลือกขนาดพอกิน) 10 ตัว
  4. เห็ดเข็มทอง 1 ถุงเล็ก
  5. แครอท 1 หัว
  6. ผักชีต้นหอมหั่นฝอย 1 ช้อนโต๊ะ
  7. รากผักชีบดละเอียด 1 ช้อนโต๊ะ
  8. รสดี 1/2 ช้อนโต๊ะ
  9. น้ำตาลทรายขาว 1/4 ช้อนโต๊ะ
  10. น้ำจิ้มสุกี้ (ปริมาณตามความชอบ) 1 ถ้วยเล็ก
  11. น้ำแข็ง/หรือน้ำเย็น
  12. ผักชี(ไว้ตกแต่งตอนเสร็จ)
  13. มะเขือเทศ(ไว้ตกแต่งตอนเสร็จ)

วิธีทำ

  1. 1

    นำหมูสับมาหมัก ใส่น้ำตาลทรายขาว,รสดี,ใส่รากผักชี,ต้นหอมผักชี หมักให้เข้ากัน

  2. 2

    2.1เตรียมกุ้ง นำกุ้งที่แกะไว้ไปลวกเพื่อให้ม้วนง่ายขึ้นหรือใช้กุ้งสดได้เลยตามสะดวก 2.2เตรียมผักกาดขาวให้พร้อมห่อดังนี้ต้มน้ำให้เดือด นำผักกาดขาวลงไปลวกในน้ำเดือด จนนิ่มนำไปแช่น้ำเย็นหรือน็อคน้ำแข็ง(ควรลวกทีละ2-3แผ่นผักกาดจะไม่ติดกัน) 2.3หั่นแครอทเป็นเส้นยาว 1.5 นิ้วตามภาพ 2.4ขั้นตอนการห่อ ใส่เห็ดเข็มปริมาณตามชอบ หมูสับ1/4ช้อนโต๊ะ กุ้ง ม้วนได้เลยค่ะ

  3. 3

    เสร็จแล้วใส่จานหรือภาชนะที่ลงหมอนึ่งได้ ต้มน้ำให้เดือด ลงนึ่งประมาณ30นาที

  4. 4

    เสร็จแล้วจัดใส่จาน ตกแต่งตามชอบได้เลยค่ะ

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
ปรุงวันนี้
กานต์พิชชา มีทรัพย์
เมื่อ

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน