Pastel de chocolate con nueces
Beatriz @cook_1089303
Exquisito pastel de chocolate con nueces que tiene un ligero sabor a ron
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Echar en un bol la mantequilla, el azúcar y la sal mezclando hasta lograr una mezcla total.
- 2
Entonces añadimos los huevos, la harina y la levadura y mezclamos nuevamente todo muy bien. Agregamos a la masa formada un chorrito de ron, el chocolate (previamente triturado) y las nueces a trocitos, y volver a mezclar todo muy bien hasta que se logre una masa homogénea.
- 3
Vamos precalentado el horno a temperatura alta. Mientras untamos un molde con mantequilla y agregamos la masa. La introducimos en ehorno unos ocho minutos a temperatura alta y posteriormente la bajamos a moderada.
- 4
Para comprobar si esta bien hecho pinchamos el pastel con un objeto fino de acero inoxidable (un cuchillo), y si sale limpio ya lo podemos sacar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Beatriz le encantará ver cómo quedó.
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