Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

  1. 2 tazasharina
  2. 1 tazaazúcar
  3. 200 grsmanteca
  4. 1 pizcasal
  5. Ralladura de limón
  6. 1huevo
  7. para la parte de arriba 1/2 taza de azúcar más
  8. Para el relleno
  9. 4manzanas
  10. 1 pocomanteca
  11. Canela

Paso a paso

  1. 1

    En un bols coloqué la harina el azúcar la sal y la manteca que tiene que estar de heladera. Y empecé a juntar la masa no se debe amasar si no entreverar y que quede granulado. Cuando empiezo a mezclar agregó el huevo.

  2. 2

    Divido lo que va a ser de la masa para la parte de abajo y lo otro para la parte de arriba! La proporción tiene que ser más lo de abajo que lo de arriba. Agregó para lo de arriba 1/2 taza de azúcar y almendras cortadas

  3. 3

    Relleno en una sartén pongo manteca y le agregó las 4 manzanas cortadas con un poco de azúcar y canela cuando las manzanas queden doradas la sacamos del fuego. Tanto para la manzana como para la masa el horno tiene que estar a fuego fuerte.

  4. 4

    Final: colocó la masa en masa en la asadera, agregó la manzana y por arriba le colocó el arenado hasta cubrir.

  5. 5

    Lo colocó en el horno y cuando vemos dorado la parte de arriba esto ya está! Y a comer rico con una bocha de helado de crema holandesa

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Comentarios

Escrita por

Natalia Herrera
Natalia Herrera @natalia1980
Montevideo

Recetas similares