Gâteau léger aux cerises et ricotta
Par ces températures, on cherche la fraîcheur ou on peut.
Du coup vu que ma collègue me fournit en cerises dans des quantités indécentes, (environ 1kg5 tous les 2 jours) j'ai décidée pour ne pas les perdre d'en faire un gâteau avec de la ricotta.
Un gâteau qui se garde au frais et se partage âpres un petit repas amicale et surtout autour de la piscine du Mas du Bardo
Par contre, le plus long dans cette recette, c'est le dénoyautage donc pensez à vous y prendre un peu d'avance.
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Préchauffez votre four à 180°.
Dénoyautez les cerises et les mettre au fond du moule.
Jetez les pistaches concassées par-dessus.
Dans un saladier, mélangez tous les autres ingrédients.
Mettez la préparation obtenue par-dessus les cerises.
Enfournez environ 30 minutes puis une fois le gâteau cuit, laissez le refroidir et placez le au frigo en attendant de le manger.
Cooksnaps
Vous avez testé ? La recette de ce cuisinier vous a plu ... Partagez avec lui une photo de votre réalisation !
Ecrit par
Recettes similaires
-
-
Clafoutis aux cerises à la poudre d'amandes Clafoutis aux cerises à la poudre d'amandes
Mon gâteau préféré
Sylvie RS -
Clafoutis aux cerises 🍒 Clafoutis aux cerises 🍒
C'est la saison, il faut en profiter. Cerises du jardin, œufs de nos poules, c'est si bon 😋 🍒
-
Fondant aux Cerises et Ricotta !!! Fondant aux Cerises et Ricotta !!!
Aujourd'hui je vous propose une nouvelle recette. Loin des clafoutis classiques aux cerises, j’ai opté pour un gâteau fondant et généreux.Vous allez découvrir une texture moelleuse et fondante à la fois.
-
Tarte sablée ricotta groseilles Tarte sablée ricotta groseilles
Testez cette tarte proche du cheesecake accompagnée de groseilles.#calendrier2025 #septembre #tarte #groseilles #ricotta #dessert
-
Gâteau soufflé à la ricotta et pomme Gâteau soufflé à la ricotta et pomme
Envie d'un goûter léger ? Ce gâteau soufflé à la ricotta est un choix parfait ! Avec sa texture ultra moelleuse, il comblera vos envies de douceur sans lourdeur. Une recette qui fera le bonheur des petits comme des grands !#calendrier2025 #ricotta #pomme #dessert #goûter #recettefacile #automne #octobre -
Crumble cerises et pistaches Crumble cerises et pistaches
Quand on a la grosse paresse de préparer une tarte, le crumble est une sortie honorable....et la saison des cerises est si courte qu'il faut en profiter au maximum. J'ai improvisé ce dessert avec les restes du placard : quelques pistaches nature écrasées, de la poudre d'amandes....bref....par ici la recette !
-
Muffins aux fraises et ricotta Muffins aux fraises et ricotta
Muffins aux fraises 🍓 et ricotta, un dessert à base de fromage ricotta et des morceaux de fraises.Ces muffins fondent littéralement en bouche et les morceaux de fraises les rendent encore plus délicieux.Idéal pour le goûter et le petit déjeuner, ils restent frais plusieurs jours et leur parfum est aussi doux que l'été. 😄
-
Fiadone à la ricotta Fiadone à la ricotta
Recette inspirée par @popotearoulette pour cuisiner ce fiadone avec de la ricotta
-
Cheesecake ricotta & Fraise ! Cheesecake ricotta & Fraise !
Une recette healthy !!On utilise des biscottes trempées dans du lait et du cacao pour la base et la compote remplace le sucre !! -
Clafoutis aux 🍒 Cerises Clafoutis aux 🍒 Cerises
Cette recette de clafoutis est à tomber ! Du moelleux, du croustillant et des fruits ! C'est une merveille de Christophe MichalakSimple et divin !
-
Gâteau léger cerises et vanille Gâteau léger cerises et vanille
Avec les cerises du jardin 😍
Commentaires
Ça donne très envie