Montar claras en Thermomix

Las claras que cada uno quiera

Tras realizar las yemas, para no desaprovechar todas las claras cocine este puding al estilo portugués. Ellos llaman a este puding “Molotof”.#LasRecetasDeCookpad#Dominò

Natillas aromatizadas, sin galleta y con canela.Las preparo en vasitos individuales con tapa y así se mantienen en el frigo y no se hace capa.Truco si se cortan los huevos por exceso de calor: dejar enfriar un poco, echar un poco de leche fría y batir unos minutos sin calor#postre

Poco aceite y rico en claras

Esta crema en thermomix además de fácil y rápida nos sirve para cualquier tipo de rellenos como hojaldre, galletas, tartas, etc.

Fácil de hacer y un sabor buenísimo!!! Cogí la idea de un blog de Thermomix

La receta la vi en la página de velocidad cuchara. Nota: si no los gastáis en un par de días congelarlos ya que se quedan duros enseguida.

Una riquísima bechamel para cubrir lasaña o berenjenas rellenas o a la crema o cualquier plato con bechamel por encima.La bechamel para rellenos es como esta pero más espesa, por lo que necesita menos leche o más harina.Un truco que suelo utilizar para realizar platos que necesiten de los dos tipos de bechamel: preparar toda la cantidad que necesito de bechamel de forma espesa, y a la que reservo para cubrir, le añado un poquito más de leche para convertirla más clarita.#complemento#salsa

Me encanta la crema pastelera para rellenar tartas o pasteles

Los panallets o panellets son dulces típicos del día de Todos los Santos en Cataluña. Estos se preparan con el Thermomix y salen buenísimos.

Amigas Thermomix, hago los flanes y las cuajadas en 14 minutos, es muy comodo, y un buen ahorro.

Hoy vamos con unas fáciles y sencillas Natillas que podemos hacer con ThermomixEs un postre delicioso que suele gustar a tod@s.Hoy las hago ligeras como base para otro postre. #cookpadmycookVer el video. https://youtu.be/30sOS0ynW1E

Crema pastelera típica para todo tipo de postres y repostería. Con huevos enteros, sin necesidad de desechar las claras. Muy sencilla de hacer. Con una puntita de cúrcuma en polvo para potenciar el color.

En Jumilla celebramos el Domingo de Panes , nos comemos los hornazos , solos , con chocolate , salimos con la familia al campo a merendar , una tradición que ojalá no perdamos ❤️ en otras ciudades lo llaman Mona.

Aunque se trata de un dulce de Navidad, están tan buenos y son tan fáciles que en mi casa se hacían todo el año. Recientemente me los hizo mi hermano aprovechando unas almendras de las tías y, con lo fáciles que son y la cantidad de almendras que nos da la familia cada año, ¡no he podido resistirme a hacerlos yo también!#meapunto

Tenía un paquete de harina de maíz, y ya sabéis que esa harina no le aporta mucha flexibilidad a una masa, así que se me ocurrió que para preparar polvorosas sería ideal... Y así ha sido 👍😊

Este pan es súper fácil de hacer y podemos utilizar la harina que queramos. Yo en mi caso he utilizado harina ecológica de trigo negrillo y me ha salido buenísimo

Me encanta que este #weekendtour empiece con el pisto manchego!!!Desde que tengo Thermomix, el pisto es un básico que hago casi todos los fines de semana, lo envaso en un bote de cristal y lo aprovecho durante la semana para un montón de recetas rápidas: pescado en papillote, con un huevo frito y patatas, revuelto con pollo, para acompañar pasta o arroz, como base de sofrito para los guisos de legumbres o arroces,...El pisto es en origen manchego, pero como ocurre con otros muchos platos tradicionales de la cocina española, en cada casa se hace una variante o se modifica al gusto de la zona o de la familia. Yo hago varias versiones y le pongo la verdura que tengo en casa o que está de temporada. Voy a intentar daros algún truco para hacer variantes que os puedan servir para otros platos. Soy una fan del #batchcooking.Espero que la disfrutéis!!

Como no me gustan las natillas de las recetas Thermomix, pregunté en un grupo como hacían las natillas que todas decían que estaban muy buenas y aquí os la dejo. Realmente saben diferentes ya que no le eche maicena, si no flan en polvo.

Nos encanta la semana santa y nos encanta éste dulce tan típico esperamos que les gustehttps://www.yococino.org/torrijas-Thermomix-varoma/

He añadido berenjena a la receta original. Una combinación de verduras que tengáis por casa y tenéis un acompañamiento para una carne o huevos, perfecto 👌🏽

Me regalaron unos limones de la huerta de Murcia y he preparado estas ricas galletas muy refrescante para el veranito con un buen granizado también de limón.

En pocos días se celebra la castañada y no hay nada mejor que la satisfacción de hacer tu mism@ los panellets

Siempre he hecho la buttercream en un robot de cocina que tengo con varillas pero el otro día en casa de mi madre no lo tenía y tuve que usar la Thermomix. El resultado fue espectacular. Este buttercream es muy firme, especial para decoraciones

Un plato que cuando llega la época de la trucha nunca falta en mi casa. Además en la zona de León es un clásico. Usé la TMX sobre todo para pochar las verduras, me parece más cómodo y limpio que usar la sartén .

Un aperitivo de cuaresma que apetece todo el año, por lo menos a mí

Este delicioso dulce que es tradicional en Cataluña, también se suele hacer en Valencia y algunas zonas de Baleares. Un dulce que se hace para la festividad de todos los santos y que podrás compartir con familiares y amigos con vasito de moscatel bien frío o un café, en mi casa duraron media hora 😥, pero es que somos muchos🤣🤣 #recetasdulces

#misniños😍