Calabacitas con elotes

lupita @cook_1089457
* Calabacitas con elotes, receta de Baja California Norte
* Para los que no son de México:
* el elote es la mazorca de maíz que todavía está en la planta.
* las calabacitas forman parte de las calabazas y su equivalencia es el calabacín
Paso a paso
- 1
En una olla express se frie el chile poblano en rajas. Añadir el jitomate y una vez sazonado añadir los elote tiernos rebanadoss, las calabacitas cortadas en cubitos y la sal. Dejar cocer 12 minutos con la olla expres cerrada.
- 2
Poner las rebanadas de queso encima con la olla abierta a fuego bajo, hasta que se derritan.
- 3
Servir con las tortillas
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A lupita le encantará ver cómo quedó.
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Tortitas de calabacín
El calabacín es un producto que nos encanta en casa y estás tortitas quedan deliciosas.


Tortilla con calabacines
En casa hago prácticamente una tortilla al día, los sábados una de más; así sobra para el domingo😅😅 es que es muy práctica, es igual de rica en caliente o fría, de aperitivo, cena o a cualquier hora. Y lo mejor; se puede modificar la receta y agregarle lo que más te guste. En esta ocasión yo utilicé calabacines y me salió súper rica. Recomendado👍


Tortitas de calabacín
La idea de estas tortitas me la dió un libro de recetas de dieta muy de moda, pero en el momento que las tuneé dejaron de ser de dieta, y se convirtieron en tortitas de calabacin a mi manera


Delicias de calabacitas
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Tortitas de calabacín
Esta es otra manera de hacer el calabacín. Hace poco subí la de muffins de calabacín. Esta es muy fácil de hacer, quedan crujientes. A mi marido que no es muy aficionado a los vegetales le gustan mucho. Yo hice pocos pero pueden duplicar la receta. También las pueden hacer del tamaño que quieran.


Tortitas de calabacín
Tortitas ligeras para empezar el día. Receta de @wooh_healthy en Instagram. #tortitas #calabacin


Tortitas de calabacín
Tortitas de calabacín ideales para una cena ligera o de guarnición. Son muy nutritivas y jugosas!#AlfombraRojaCookpad#delantaldorado


Sopa de calabacitas
Sopa o crema de calabacitas casera y muy rica. Es de las pocas formas en que mis hijos se comen las verduras!


Tortitas de calabacín
Una receta fácil de hacer rica y es ideal para unos entrantes e incluso para una cena, además su sabor me recuerda a unas croquetas que hacía mi abuela #elsabordelosrecuerdos. No siempre las tortitas tienen que ser dulces, y se pueden hacer con cualquier verdura que tengamos en casa.


Tortitas de calabacín
Unas rodajas de calabacín, especiadas y empanadas con una mezcla de pan rallado y parmesano en polvo. En lugar de fritas, al horno. Y fin. Sin más. Una guarnición bien rica. Aquí les dejo el vídeo de la elaboración: https://youtu.be/vcytSxx3-Z0


Tortilla de calabacines
El calabacín me gusta de cualquier manera y, una de las que está espectacularmente bueno es esta, en una buena tortilla.


Calabacitas rellenas con queso fresco


Calabacín con salteado campestre
#mirecetarioFui hacer la compra y vi el salteado campestre en la sección de congelados y pensé hacerlo para comer pero me vino una visita inesperada y le añadí el calabacín para tener para todos


Tortitas de Calabacín
Con estas #tortitasdecalabacín tienes un entrante #sano y #ligero que se prepara de forma sencilla, una forma diferente y vistosa de comer #verdura fresca, también para los #peques. #calabacín #saludable #cocinafácil #recetasfáciles #recetasdulcesysaladas #recetasypostresdtReceta paso a paso => https://youtu.be/cMXsC-nDr2U


Tortitas de calabacín
#delantaldorado.


Calabacines rellenos de mijo
¡ HOLA MI GENTE HERMOSA!!!Hoy tenemos calabacines rellenos de MIJO y verduras .🔹️Para los que no lo saben el MIJO es el cereal más antiguo de la tierra. Según investigaciones este cereal hace parte de la transición del hombre ( nómada ), tal vez siendo este uno de los primeros cereales que cultivó el nuevo hombre ( agricultor). El mijo es un cereal muy desconocido en Europa, que se está redescubriedo Gracias a las nuevas tendencias de alimentación saludable, además de que no tiene gluten y es apto para celíacos.🔹️Este cereal contiene grandes cantidades de vitaminas como las del grupo B, A, y el tan difícil hierro, también aporta proteína, magnesio, fósforo y silicio.🔹️Este cereal es súper recomendado para embarazadas, para deportistas, para personas con anemia o debilidad física.🔹️A veces nos cuesta salir de los cereales tradicionales. Y qué tal si cambias el arroz 🍚 por mijo, o haces un plato de sopa cambiando la pasta 🍲 tradicional por mijo, en fin que la tierra nos brinda todo lo que nuestro cuerpo necesita.🌼🌿Os dejo los ingredientes.#calabacín #mijo


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