Guiso de verduras y lentejas #vegetales

Yoli Palazzo
Yoli Palazzo @cook_13397309
En La Ciudad De Azul Provincia De Buenos Aires

Nada la próxima le Agrego carne

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Ingredientes

  1. 1/2 paqueteAcelga,
  2. 1 taza de lentejas,
  3. 2cebollas,
  4. 1/2 morrón colorado,
  5. 1zanahoria
  6. 1 cucharada de ajo y perejil
  7. Picado
  8. 1 cajapuré de tomate
  9. 1 papa
  10. condimentos
  11. Provenzal, orégano, pimienta, especias surtidas pimentón,
  12. 1 caldito
  13. 2 tazas de agua

Paso a paso

  1. 1

    Pique la cebolla y morrón lo, reogue corte la zanahoria en círculos finos la puse corte la papa en cuadritos la agregue agregue el puré

  2. 2

    Los condimentos, el caldito y agua tapé y cociné hasta que estuvo la papá zanahoria

  3. 3

    Y agregue la acelga y las lentejas que ya estaban cocidas rectifique con sal

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Yoli Palazzo
Yoli Palazzo @cook_13397309
En La Ciudad De Azul Provincia De Buenos Aires
siempre gustó la cocina cuando me vine a bivir Azul buscaba trabajo y fui a una parrilla sobre la ruta 3 precisaba una cocinera y les dije que yo lo era me tomaron a prueba el dueño era italiano y yo andaba todas las pastas y de ahí quedé no abia otra cocinera mejor que yo para el , después trabaje en muchos lados estudié Repostería Tan bien ahora estoy jubilada y no cocino mucho p tengo Artritis tengo 70 Años
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