Spaguettis de Lentejas con salsa de tomate y champiñones frescos en Cecotec Mambo (Thermomix)

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Ingredientes

  1. 30 grPuerro / Cebolla
  2. 50 grAceite de oliva
  3. 500 grTomate
  4. 250 grChampiñones frescos
  5. 250 grPasta de Lentejas
  6. 1 litroagua
  7. Al gustoSal

Paso a paso

  1. 1

    Triturar Puerro 5 segundos a velocidad 10

  2. 2

    Se añade aceite a temperatura 100, velocidad 1 durante 5 minutos

  3. 3

    Trocear tomates y champiñones para que entren bien en el vaso

  4. 4

    Añadirlos al vaso y poner 20 minutos, velocidad 3, temperatura 100, potencia 8 y reservar al terminar

  5. 5

    Sin limpiar el vaso introducir 1 litro de agua a 120 grados, velocidad 1 sin tapa y esperar a que hierva. Cuando empiece a hervir introducir la pasta y poner el tiempo que aparezca en el paquete.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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