Esta receta es deliciosa puedes preparar bastante puerco para una comida familiar o dividir y congelar, es la típica receta americana para preparar hamburguesas o sándwiches , va en horno pero puedes usar una olla de cocimiento lento, este puerco es sencillamente delicioso, se cuece muy lentamente, se marina mínimo 15 horas previamente, así que lo puedes hacer en una olla de cocimiento lento o en un molde milagro que incluire fotos de como es, es una olla que te permite cocinar sobre la estufa como si fuera el horno con resultado espectacular.

Más recetas en https://lacocinadeluchi.es/ También se pueden hacer así las chuletas de cordero, filetes, pestorejo, orejas,.....

Sale muy económico , la bandeja de carne me costó solo 2.60€

Del curso de cocina molecular

Es un plato muy económico y fácil de preparar muy rico gente, que aproveche

#platounico

Es un guiso sabroso, fácil de hacer y económico, está muy rico.

Una receta de mi tia Matilde que hacia los mejores callos de la comarca en su bar de Jaraguas

😋

Esta vez he hervido el codillo antes de hornear, no lo aconsejo, la carne pierde jugo.

Almuerzo bien rico para después del tennis.

Lo he hecho con filetes de cerdo sin hueso me lo he hecho para un bocadillo

Pies de cerdo con escamarlanes o cigalas con sofrito de tomate, una picada y vino moscatel.

Bocata no apto para dietas 😜

#mirecetario #cookpadmycook

Una carne sana y muy rápida de cocinar. Esta receta es súper fácil!

El costillar de cerdo es muy versátil porque nos deja aderezarlo de muchas maneras y todas quedan buenas, aquí va una!receta en www.amandineskitcnen.es

Es un plato muy económico, fácil y muy delicioso para toda la familia