Pastel de zucchini

Naty Pereira Rivero
Naty Pereira Rivero @natypereira02
Pando

#uruguaycocina Una combinación de sabores única a mi me encantó sencillo y sano!!!

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Ingredientes

  1. 5zucchini
  2. 1cebolla
  3. 1zanahoria rallada condimentos a gusto
  4. Salsa blanca
  5. Queso rallado parmesano
  6. Mozzarella

Paso a paso

  1. 1

    Cortar en rodajas finas el zucchini, rallar la zanahoria cortar chiquito la cebolla y condimentos, sofreír todo.

  2. 2

    Cuando este todo pronto agregarle el queso rallado 150 gr máso menos.

  3. 3

    Revolver bien y preparar salsa Blanca, una taza más o menos, agregarle y aceitar asadera. Colocar como a una tortilla y por arriba ponerle mozzarella al horno 15 min hasta que gratine y a disfrutar!!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Rodrigo Bustamante Vaz
Rodrigo Bustamante Vaz @RodrigoBusVaz
Buenos días Naty quiero hacer el pastel de zucchini que publicaste. Cuál es la salsa blanca? Será crema Nestlé o hay que hacerla? Saludos desde Costa Rica

Escrita por

Naty Pereira Rivero
Naty Pereira Rivero @natypereira02
Pando

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