Mermelada de naranja

Lavar las naranjas previamente, luego pelarlas sacar los ollejos y lo blanco de la naranja.

Una vez peladas cortarlas en rodajas y sacar semillas, luego de hacer esto con todas las naranjas macerarlas con el azúcar el jugo de limón

Llevar a cocción en una olla con los dos vasos de agua, nunca dejar de revolver con cuchara de madera.Cuando rompa el hervor va empezar a reducir el líquido, si tiene algunas semillas retirarlas.Una ves que este estando la mermelada en un plato frío colocar una cuchara de mermelada y al pasar la cuchara por la mermelada no se vuelve a unir quiere decir que ya está la mermelada