Canelones de pollo con salsa blanca

Karen Zubiaurre
Karen Zubiaurre @karenZubiaurre
San José De Mayo Uruguay

Excelente cena o almuerzo ideal para sacarse el frío.

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Ingredientes

  1. Creps c/n ver receta !
  2. 1suprema de pollo
  3. c/nCebolla y Morrón

Paso a paso

  1. 1

    Preparar los creps! aquí la receta: https://cookpad.wasmer.app/uy/recetas/9665154-creps

  2. 2

    Preparar el relleno de pollo, calentar una sartén agregar un poquito de aceite y colocar las verduras cortadas. Luego de dorar agregar el pollo. Cocinar unos minutos.

  3. 3

    Preparar la salsa blanca de la siguiente manera; en una sartén poner un 3 Cucharadas de aceite 1 Cucharada de Maizena y 2 Cucharadas de harina mezclar bien. Luego agregar 2 tazas de leche, condimentar. Cocinar hasta que espese no dejar de revolver.

  4. 4

    Comenzar a rellenar los creps. Poner un poco del pollo y un poco de salsa blanca.Luego por encima se puede agregar más salsa blanca y salsa de tomate.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Karen Zubiaurre
Karen Zubiaurre @karenZubiaurre
San José De Mayo Uruguay
Amo cocinar y preparar cosas ricas! Para mi estar en la cocina es como una terapia , es donde me olvido de los problemas y en donde descargo parte del estrés .Me hace muy feliz recibir las fotos respuestas si preparan algunas de mis recetas! si algún día tienen alguna duda sobre algo pueden preguntarme que con gusto los ayudo . "Vivimos en un mundo cada vez más conectado, los últimos descubrimientos confirman lo que sabios de la Antigüedad ya conocían y practicaban, el Universo es uno y todo está relacionado,conectado de manera total e invisible."Que el alimento sea tu medicamento y que tu medicamento sea tu alimento" están hoy más vigentes que nunca, porque una de las conexiones más directas que tiene nuestro cuerpo con el medio, la naturaleza a la que pertenece y de la que forma parte es la Comida! Una buena alimentación evita carencias y excesos, a través de los alimentos podemos disponer de herramientas para mantener altas las defensas, evitando riesgos y preservando nuestra salud!
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