Arroz basmati con solomillo albardado en reducción de vino

Beatriz Silverio Reyes @45865278n
Paso a paso
- 1
Hacemos una reducción de vino tinto, calentar el vino hasta que se espese.
- 2
Luego enrollamos el solomillo en bacon, eso es albardar, y lo hacemos a fuego medio... El punto al gusto
- 3
Aparte hacemos champiñones con ajo salteados y el arroz basmatil, agua a hervir y el arroz.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Beatriz Silverio Reyes le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/9704527
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares

Arroz basmati con champiñones al vino
El arroz basmati tiene un sabor muy especial y nunca lo había cocinado con ingredientes sencillos como éstos.Pero todo es cuestión de probar para ver el resultado. A nosotros nos gustó mucho, por eso os lo dejo por su queréis probarlo.Este plato también se puede preparar con arroz normal, sin embargo, se pierde ese sabor especial del arroz basmati.Os recomiendo la receta.


Arroz basmati con verduras salteadas
El arroz basmati, con su distintivo aroma y grano largo, se convierte en la base perfecta para combinarlo con verduras. Yo he usado estas pero podéis usar las que más os gusten!#DelantalGlobal2024 + #MiTupper


Solomillo al Curry con arroz Basmati


Arroz con solomillo y alcachofas
Un arroz delicioso, con un saborazo a alcachofas que lo flipo, y como ya sabéis que yo no parto peras cuando hay arroz jajjajaja, este va dedicado a mi querida Isabel que le encantan las alcachofas como a mi, no deje de pensar en ella mientras lo hacía, gracias Isabel por estar siempre, vamos a la cocina.


Arroz con solomillo de cerdo
#weekendreto #Agua Un arroz riquísimo con mucho sabor. Al mismo tiempo hice otro en versión vegetariana, cambiando el solomillo de cerdo por rulo vegetal de tofu y shiitake y el caldo de carne por caldo de verduras. Las dos versiones igual de buenas...


Arroz basmati con verduras
#mirecetario


Arroz basmati con almejas en su jugo
Este es un arroz, no le vamos a poner ningún tipo de de calado, porque el caldo que nos van a soltar las almejas, va hacer suficiente.


Arroz basmati con albóndigas en salsa de cebolla


Arroz basmati con pollo
Receta perfecta para los días vagos. Además está deliciosa!


Arroz basmati con verduras
Este arro me encanta!!queda suelto y nada apelmazado lo puedes acompañar con tus verduras que más te gusten#revistacookpad


Arroz basmati aliñado


Arroz Basmati con Escalivada y Bonito
Una receta rica y muy rápida. Ideal para días con poco tiempo.


Arroz meloso de solomillo y alcachofas
Familia un arroz en casa es fiesta segura, lo digo siempre, con lo que sea, seco, caldoso, meloso, nos encanta el arroz, vamos a la cocina 🧑🍳 Sed felices 😜 #Delantaldorado23


Arroz basmati
#cookpadcocinaconalexa


Arroz basmati salteado con verduras
Es una variedad de arroz que se caracteriza por tener un grano largo, y es famoso por sus delicadas fragancias y su exquisito sabor. Su nombre en Hindú significa "reina de las fragancias".Se cocina en intervalos de tiempo que no superan los 20 minutos. Dada la capacidad que tienen los granos de arroz de permanecer juntos (debido a la alta cantidad de almidón), muchos cocineros los lavan antes de cocinarlo, si se remojan entre una media hora a dos horas antes de cocinar, los granos serán menos propensos a romperse durante la cocción.Como los empleo como guarnición no puedo dar un número exacto de raciones que salen, va en función de como lo presentemos, en éste caso lo puse en el centro de la mesa y cada comensal se sirvió lo que deseo.


Solomillo con reducción de vino tinto
#alambiquecocina


Arroz basmati con verduras salteadas
Una receta fácil y rápida para cocinar un arroz basmati con mucho sabor, lo recomiendo tanto caliente como en frío.


Arroz basmati con bacalao
Bajo en sal. Dietas hipocalóricas


Arroz meloso con solomillo ibérico
Cuando vi este arroz de Julian Cabello, no pude hacer otra cosa que, tomar nota de la receta jajaja, una delicia Julian, te dije que lo hacía y aquí esta.Muchas gracias por este magnífico arroz, yo lo varié un pelín, espero que no te moleste.Vamos a la cocina.


Arroz basmati


Arroz basmati


Arroz con solomillo ibérico de cerdo
Bueno, hoy voy a hacer un arrocito socarret de solomillo ibérico que he comprado, es un plato fácil, rápido y muy sabroso...🤤


Arroz basmati con setas, espárragos y ajos tiernos
Cogiendo ideas de un lado y de otro, me la he inventado y a mi hija, que es muy difícil para comer, le ha encantado


Arroz basmati con setas cardo


Rabo de toro al vino tinto con timbal de arroz basmati


Arroz Basmati


Arroz basmati con panceta y langostinos
Una receta con un montón se sensaciones y texturas. Todos los ingredientes cobran sentido con el disfrute final de comer este excelente arroz basmati. El punto final de los langostinos flambeados al brandy le da un punto definitivo al guiso. Para cualquier duda, les dejo el enlace al vídeo: https://youtu.be/pIKpfNvLvyM


Solomillo en salsa de verduras con arroz
Basado en receta de Noelia healthycookingwith


Arroz Basmati
Ensalada veraniega


Arroz con setas y solomillo
#calendario2025

Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/9704527
Comentarios (2)