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Ingredientes

15-20min
2-3 raciones
  1. 1 vasoarroz basmati
  2. 2 dientesajo
  3. 1 hojalaurel
  4. 1 chorroAOVE
  5. 1y 1/2 de agua
  6. escamas de chili (opcional)

Paso a paso

15-20min
  1. 1

    Dora el ajo en el cazo, añade el laurel y las escamas. cuando el aceite coja sabor, añade el arroz y dóralo un rato.

  2. 2

    Añade el agua y espera a que rompa a hervir. Cuando ya esté burbujeando tapa y pon a fuego lento durante 10 min.

  3. 3

    Pasado el tiempo de cocción apaga el fuego y deja el arroz tapado durante 5 min.

  4. 4

    Puedes emplazarlo con alguna carne o verdura en salsa.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (2)

Escrita por

Tristan Gerard
Tristan Gerard @Tristan_Gerard

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