Garbanzos a la siciliana

La Cocina De Manu Toscano
La Cocina De Manu Toscano @cook_15003910

Que a los clientes les gustó mucho

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Ingredientes

15 minutos
4 Raciones
  1. 4Raciones
  2. 2 latasgarbanzos de medio kilo
  3. 2 Dientesajos
  4. 1cebolla
  5. 1pimiento rojo
  6. 3pimientos verde
  7. 4huevos duro
  8. Aceite de oliva
  9. Sal y pimienta

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    Hacemos el sofrito, primero agregamos los ajos. Seguimos con la cebolla, pimientos verdes y por último el rojo.

  2. 2

    Pochamos bien y por último echamos 2 latas de medio kilo de garbanzos con el caldo del garbanzos.

  3. 3

    Dejamos cocer unos diez minutos y le agregamos los 4 huevos duros cortados a trozos.

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