Calabacines a la siciliana
Paola @cook_1089600
Sicilia tiene una comida sencilla y realmente increíble, singular y única. El calabacín, zucchini o zapallito es un alimento al que se le saca mucho partido; estos calabacines a la siciliana están de muerte.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortar a rodajas la patata y el calabacín y colocar en un tazón grande.
- 2
Echar el aceite sobre el calabacín y la patata y mezclar con las manos para que impregne bien y pueda agregar los ingredientes del segundo paso.
- 3
Espolvorear sobre las verduras con el pan, el queso, la sal y la pimienta, y mezclar de nuevo.
- 4
Extender las verduras en una fuente grande (tipo de hornear galletas). Ponga el horno a unos 200ºC (400ºF) y cocinar de 25 a 30 minutos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Paola le encantará ver cómo quedó.
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