แสร้งว่าเป็นผัดมะเขือ

เกษร คงสุขธนา
เกษร คงสุขธนา @cook_12772431

ในวันที่อยากกินผัดมะเขือยาว แต่หาซื้อมะเขือยาวไม่ได้ ได้เห็ดนางนมหลวงมาแทน ก็พอแทนได้ให้หายอยากคะ #ครัวผจญภัย

แสร้งว่าเป็นผัดมะเขือ

ส่งรูป Cooksnap แรก
มี 4 คนกำลังวางแผนทำสูตรนี้
เกษร คงสุขธนา
เกษร คงสุขธนา @cook_12772431

ในวันที่อยากกินผัดมะเขือยาว แต่หาซื้อมะเขือยาวไม่ได้ ได้เห็ดนางนมหลวงมาแทน ก็พอแทนได้ให้หายอยากคะ #ครัวผจญภัย
แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

  1. เห็ดนางรมหลวง 250 กรัม
  2. พริกสด 6-8 เม็ด
  3. กระเทียม 3-4 กลีบ
  4. หมูหั่นชิ้น 80 กรัม
  5. โหระพา 1 กำ
  6. เต้าเจี้ยว 1 ชต
  7. น้ำมันหอย 2 ชช
  8. ซีอิ๊วขาว 1 ชช
  9. น้ำตาลทราย 1/2 ชช

ขั้นตอนการทำ

  1. 1

    ล้างหั่นเห็ดแล้วนำไปทอดน้ำมันจนสุกแล้วตักขึ้น ใส่พริกกับกระเทียมลงไปผัดให้หอม

    รูปขั้นตอนการทำที่ 1 ของ แสร้งว่าเป็นผัดมะเขือ รูปขั้นตอนการทำที่ 1 ของ แสร้งว่าเป็นผัดมะเขือ
  2. 2

    ตามด้วยหมูผัดจนสุก80% แล้วใส่เห็ดลงไปปรุงรสชิมตามต้องการ แล้วใส่โหระพา ปิดไฟ แค่นี้ก็อร่อยแล้วคะ 😊ขอให้อร่อยๆนะคะ😊

    รูปขั้นตอนการทำที่ 2 ของ แสร้งว่าเป็นผัดมะเขือ รูปขั้นตอนการทำที่ 2 ของ แสร้งว่าเป็นผัดมะเขือ รูปขั้นตอนการทำที่ 2 ของ แสร้งว่าเป็นผัดมะเขือ
แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
ส่งรูป Cooksnap แรก

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
ดูเพิ่มเติมเกี่ยวกับ Cooksnap
Cook Today
เกษร คงสุขธนา
เกษร คงสุขธนา @cook_12772431
เมื่อ
ทำเบเกอรี่เป็นหลัก กับข้าวทำกินตามสะดวก
ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

สูตรเพิ่มเติม

  1. พะแนงหมู สูตรไม่ใส่กะทิ
  2. ผักโขมผัดไข่
  3. ฟักทองย่าง (หม้อทอด)
  4. ผัดฟักแม้วหมูสับ
  5. ลาบหมูกุ้งสด
  1. คะน้าหมูกรอบ
  2. แกงเผ็ดเป็ดย่าง
  3. หมูสับพันข้าวโพดอ่อน (อาหารเด็ก/ก่อนขวบไม่ปรุง)
  4. เผือก​เชื่อ​ม