แกงกะหรี่แบบจีน ใส่เนื้อวัวติดมันและเอ็นวัว สูตรจากร้านแกงกะหรี่นายโย่งที่ออกรายการครัวคุณต๋อยอร่อยมากครับ สูตรง่ายมาก ไม่นึกว่าจะทำง่ายแบบนี้#แชร์ให้จากใจ

แกงกะหรี่หมูใส่ฟักแบบจีนตอนนี้หาทานกันยากพอควร แต่จริงๆ ทำง่ายมาก เครื่องปรุงก็น้อย รสชาติแบบจีนแกงจะไม่เข้มข้นมากเหมือนแกงไทย ไม่เผ็ด จะหอมผงกะหรี่ รสชาตินัวๆ ราดข้าว ทานกับอาจาด กุนเชียง ไข่ยางมะตูม บางคนราดซีอิ๊วดำด้วย อร่อยแบบข้าวหมดหม้อไม่รู้ตัวเลยครับ#แชร์ให้จากใจ

ทำแล้วนึกถึงสมัยอยู่โรงเรียน ซื้อทานทุกวันแบบชอบมากย้อนวัยไปไกล

ใช้เครื่องแกง2อย่างรวมกันคือเครื่องแกงพะแนงกับเครื่องแกงแดงแล้วใช้ผงกะหรี่ร่วมด้วย

ทำง่ายๆ ไม่ต้องเยอะ🥰

ลูกๆอยากกินแกงกะหรี่ทำเองฝีมือคุณ​พ่อก่อนเปิดเทอม​ จัดการทำซะเลย😄😄😎😎

เราไม่ได้ตวงปริมาณอะไรเลยค่ะ ใส่ทุกอย่างตามความรู้สึกและความชอบเลย แนะนำว่าถ้าอยากให้แกงกะหรี่ข้นต้องเคี่ยวจนมันฝรั่งเละทั้งหมดก่อนใส่ก้อนแกงค่ะ

แกงกะหรี่แบบไทยใส่มันฝรั่ง แครอท หอมใหญ่ น้ำแกงรสเข้มข้น เผ็ดๆหวาน หอมเครื่องแกงตลบอบอวล

คือไม่ได้อยากกินไม่ชอบกินแกงกะหรี่ด้วยแต่ว่าอยากทำเฉยๆ 🤣😂ป.ล. ซื้อก้อนสำเร็จแบบเผ็ดมากแต่ไม่เผ็ดเลย แบบไม่มีความเผ็ดเลยยยย ชอบเผ็ดๆ อาจต้องเพิ่มพริกหรือผงปาปริกาเพิ่มนะคะ

โควิด 19 มาก็อยู่บ้านซิเคอะ ดู แลตัวเอง ทำเมนูที่ทำแล้วกินได้หลายๆมื้อกัน