Ternera con setas, estilo chino con Thermomix

Veronika Rocha @cook_14544725
Intentaba hacer la ternera como en los restaurantes chinos pero ninguna receta me convencía hasta que descubrí ésta
Ternera con setas, estilo chino con Thermomix
Intentaba hacer la ternera como en los restaurantes chinos pero ninguna receta me convencía hasta que descubrí ésta
Paso a paso
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Poner el aceite 6 min a 100°c velocidad 1. Echamos la carne en tiras con sal y pimienta y ponemos 12 min a 100°c en velocidad cuchara
- 2
Añadimos el ketchup, la soja, el caramelo, el tabasco, la maizena y las setas y ponemos 5 min a 100°c velocidad cuchara.
- 3
Y a disfrutar¡¡
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Veronika Rocha le encantará ver cómo quedó.
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