Paso a paso
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Picar todas las verduras en cubos pequeños, en un sartén agregar un poco de mantequilla y freír la cebolla con el chile jalapeño, luego agregar las verduras picadas papa, chayote, elote, calabacita, zanahoria. Licuar los tomates y agrega lo al sartén los las verduras. Dejar freír un poco, ponerle tomillo al gusto.
- 2
En una olla freír media sopa con el aceite, agregar las verduras, ponerle un litro de agua, dejar hervir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gladis Hernandez le encantará ver cómo quedó.
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