Chipirones rellenados de gambas y arroz
yusef21 @cook_1091906
Es una receta muy rica y fácil de elaborar...
Chipirones rellenados de gambas y arroz
Es una receta muy rica y fácil de elaborar...
Paso a paso
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En una sartén ponemos aceite de oliva, con el tomate frito y un vaso de agua y lo dejamos cocer...
- 2
Por otro lado: cogemos el arroz cocido con las gambas peladas y lo pasamos por la termomix hasta obtener un morteo ... ponemos la mezcla en un recipiente y le añadimos sal, un poco de pimentón, un poco de pimienta, 1 diente de ajo, la cebolla, el perejil y el cilantro todo bien picado.
- 3
Lo mezclamos todo bien... y rellenamos los chipirones, se cierran con pelillos... Y lo ponemos a cocer en la salsa de tomate...más o menos 30 min.
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