วิธีทำ
- 1
หั่นชิ้นหมูไม่หนาไม่บางมาก ใส่ชามไว้
- 2
ใส่ไข่ลงไป คลุกให้เข้ากัน ตามด้วยซีอิ๊ว น้ำตาล เบกกิ้งโซดา และคลุกให้เข้ากัน (เค้าสวมถุงมือแล้วใช้มือคลุกนะคะ)
- 3
ใส่แป้งมันลงไป แล้วคลุกแรงๆ จนเข้ากันดี สีขาวเนียน แป้งไม่เป็นก้อน
- 4
ปิดฝา พักใส่ตู้เย็น30นาที หลังจากนั้นก็ทำอาหารต้ม หรือทอดได้ค่ะ😊😊ต้มจะนุ่มมาก ลองทำเองคิดสูตรเองจ้า
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
สูตรหมักหมูนุ่ม 🐖 สูตรหมักหมูนุ่ม 🐖
ใช้ทำกับข้าวหรือหมักหมู แล้วมาทำหมูกระทะสุกี้ก็ได้ครับ เก็บได้ 1-2 วันครับ(คนที่เอาไว้ทำกับข้าวแนะนำว่าอย่าใส่เครื่องปรุงหมักหมูเยอะนะครับ เวลาเอาไปผัดหรือทำอย่างอื่นเดี๋ยวเวลาปรุงกับข้าวจะเค็มนะครับ)
-
หมูหมักนุ่มๆ สำหรับหมูกระทะ สุกี้ หมูหมักนุ่มๆ สำหรับหมูกระทะ สุกี้
สูตรนี้ใช้สันในนะคะ เพราะไม่ชอบหมูติดมัน แต่หมักสูตรนี้ออกมาจะนุ่มมาก ใครชอบหมูส่วนไหนเอามาใช้แทนได้เลย ไม่แห้งเลย ระวังเรื่องความเค็ม อย่าใส่ซีอิ๊วเยอะ
-
ราดหน้าหมูหมักนุ่มๆ ราดหน้าหมูหมักนุ่มๆ
ราดหน้าหมูหมักนุ่มๆ สูตรนี้หมูจะนุ่มมากจริงๆ นะคะ นุ่มเหมือนไปทานที่ร้านเลย ใช้เวลาทำจริงๆ แค่15 นาที แต่เราต้องใช้เวลาในการหมักหมูอย่างน้อย 1 ชม.นะคะ หรือ ข้ามคืนได้ก็ยิ่งดี ประมาณว่าตอนกลางคืนหมักหมูไว้เช้ามาค่อยทำ#ช่วยมือใหม่เข้าครัว
-
🥢(แจกสูตร)หมูหมักงา/หมูกะทะ จิ้มจุ่ม ชาบู สุกี้ 🥢(แจกสูตร)หมูหมักงา/หมูกะทะ จิ้มจุ่ม ชาบู สุกี้
#5000มื้อให้น้องใครกำลังอยากกินหมูกะทะ ชาบู จิ้มจุ่ม บ้างค่ะวันนี้มีสูตรหมูหมักงา มาแชร์กันค่ะสามารถทำเองได้ง่ายๆที่บ้าน ลองไปทำกันดูนะคะ#Bjcocoacrunchy
-
สูตรหมักหมูนุ่ม #ราดหน้า #หมูกระทะ สูตรหมักหมูนุ่ม #ราดหน้า #หมูกระทะ
#ครัวผจญภัย สูตรหมักหมูนุ่มเอาไว้ทำหมูกระทะ หรือจะนำมาทำกับข้าว ราดหน้า หมูย่าง ได้หมดค่ะ
-
หมูหมักผัดพริกหยวก หมูหมักผัดพริกหยวก
เวลาซื้อเนื่อหมูเราจะทำเป็นหมูหมักเก็บไว้ในตู้เย็น สามารถนำหมูหมักมาทำเมนูอะไรก็ได้ ใช้หมูสันนอกหมักสามเกลอ (รากผักชี กระเทียม พริกไทย ซอสหอยนางรม ซีอิ๊วขาว น้ำตาลเล็กน้อย) หมักไว้ 30 นาที หรือข้ามคืน แล้วนำมาผัดพริกหยวก
-
🥢(แจกสูตร)สูตรหมูหมักขมิ้น/หมูกะทะ จิ้มจุ่ม ชาบู สุกี้ 🥢(แจกสูตร)สูตรหมูหมักขมิ้น/หมูกะทะ จิ้มจุ่ม ชาบู สุกี้
#5000มื้อให้น้องใครกำลังอยากกินหมูกะทะ ชาบู จิ้มจุ่ม บ้างค่ะวันนี้มีสูตรหมูหมักขมิ้นสไตล์ไทยๆ มาแชร์กันค่ะ สามารถทำเองได้ง่ายๆที่บ้าน ลองไปทำกันดูนะคะ#Bjcocoacrunchy -
ราดหน้าหมูหมักยอดคะน้า ราดหน้าหมูหมักยอดคะน้า
วันนี้เดินตลาดได้เส้นใหญ่แป้งสาลีมาครับ ดีใจมากๆ หายากแล้วเดี๋ยวนี้เลยเป็นที่มาของเมนูเร่งด่วนจานนี้ครับเด็กกินได้ ผู้ใหญ่กินดีครับ
-
-
ราดหน้าหมูหมัก ราดหน้าหมูหมัก
ทำราดหน้ามื้อเย็น มื้อกลางวัน มื้อเช้า ได้ทุกมื้อ จานเดียวอร่อยง่ายๆค่ะ
-
สุกี้หมูหมักนุ่ม สุกี้หมูหมักนุ่ม
อากาศเย็น ๆ หมูหมักนุ่มทำเอง เคี่ยวน้ำซุปเอง อร่อยครับผมซื้อกินมันไม่สะใจ และใส่ผงชูรสเยอะมาก หมูนุ่มใช้น้ำสับปะรดแทน เบกิ้งโซดา#ครัวคนโสดดด😅😅😅😅😅😅😅
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/9980958
ความคิดเห็น