Para esas cenas de verano en la playa en las que se llega a casa y sólo apetece algo rápido, recurriendo a una tortilla y una ensalada. Podemos cambiar la versión de la tortilla con los mismos ingredientes, pero esta vez dejando cocer las patatas en lugar de freirlas, mientras todos se limpian la arena en la ducha y se preparan para sentarse a la mesa. Los filetes de fletán ahumado se pueden sustituir por cualquier otro pescado ahumado. Un paquetito en la nevera hará que comer pescado en verano sea más fácil.

Esta receta de blinis es la que más me gusta de todas las que he probado, y nos sirve igual para rellenar con dulce o con salado. Se conservan muy bien en la nevera hasta cuatro días y congelados se conservan hasta un mes y medio, en bolsas herméticas para que no cojan sabores.

Inspirado en la receta de chef Kr, gracias por tu ayuda.

B#abecedario. Para desayuno o merienda. Si el cacao es desgrasado serán aún más saludables. El número de blinis dependerá del tamaño que los hagas, pero, con la medida de una cuchara sopera, a mí me han salido 9. También se pueden hacer en el horno. En 4-5 minutos estarían hechos.

Para cuidarnos en estas fiestas un aperitivo muy real. Se hacen en un momento y son y vistosos a la vez que muy saludables#arboldenavidad #mirecetario #realfood #healthyfood #aperitivosaludable #entrantes #nuestramesanavideña

Sólo he estado una vez en Rusia, más concretamente en San Petersburgo, donde nos pudimos perder en el Hermitage, recorrer por completo la Avenida Nevsky, deslumbrarnos con la preciosa Iglesia del Salvador sobre la Sangre Derramada, encontrar por casualidad varios mercadillos locales y regresar a casa cargaditos de recuerdos (matryoshka​​s, pañuelos pavloposadskie, vajilla jojlomá, iconos ortodoxos, huevos Fabergé...) Pero mi padre tuvo algo más de suerte, y viajó muchos años antes, a la antigua URSS, y aunque pasó mucho más frío, regresó con más anécdotas y más regalos (abrigos, caviar, vodka...)En ese viaje, también tuve la oportunidad de pasar el día de mi cumpleaños, recorriendo el bello Palacio de Peterhof —el palacio de verano del zar— y sus impresionantes jardines.Tengo ganas de visitar Moscú, y cansarme recorriendo y fotografiando El Kremlin y la Plaza Roja, asistir al teatro Bolshói, visitar la Catedral de San Basilio, y perderme por su metro.Pero mientras... disfrutaremos un poquito de su gastronomía.❤️🇷🇺❤️#recetasconhistoria#micocinaviajera #rusia

Te ofrezco una receta de Blinis Rusos de Trigo Sarraceno, muy populares en Rusia.#diadecrepes #panqueques #crepes #blinis

Los blinis son una buena solución para tomar con una copa de vino, de cava o de cerveza.Estos fueron preparados para acompañar un exquisito vino blanco albariño gallego.Un aperitivo de lujo.

Esta fue otra de las tapas que preparamos con la melva de canutera de Conservera de Tarifa, un producto muy rico que le dio un sabor súper especial. #aperitivoconconservas

Si queréis quedar como unas reinas, en un aperitivo o un cafetito de media tarde, preparar estos estupendos canapés de blinis de los clásicos embutidos, jamón, queso, salmón y brandada de bacalao ya preparada o si queréis la brandada casera, mirar como se hace en mi recetario.Para hacer los blinis caseros mirar en mi recetario."La masa de los blinis (http://www.mis-recetas.org/recetas/show/63901-masa-de-los-blinis)"..

Esta masa de crepes es súper fácil de hacer y siempre quedan perfectos.

Para una cena liviana. Dulces o salados, exquisitos con cualquier rellenoVídeos: Masa de crepes

Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=t04RaUeDDM4

#sinazucarPodemos hacer crepes dulces o salados estos son salados para rellenar de lo que gustes. Tengo recetas de crepes rellenos, asiáticos y alguno más que pondré. Espero que os gusten

Dulce o salado, como lo prefieras y además...#BBB 😋Súper sencillo.

Esta masa es la que se a hecho siempre en mi casa, desde mi bisabuela.Sirve tanto para panes como para pizzas.

La masa de hojaldre está formada por capas finas de masa y grasa que al ser cocinada nos da como resultado miles de capas crujientes y uniformes. Por su puesto, se puede usar tanto en dulce como en salado.Es cierto que es un proceso laborioso y sobre todo largo, ya que vamos a darle 6 pliegues, pero el resultado es único.

Preparación de la masa para Croissants, de todas la que he podido recopilar leído o me han dado, ésta es la que mas me gusta. Ideal para desayunos y meriendas.Si queréis el auténtico CROISSANTS PARISINO DE CRISTOPHER FELDER,mirar en mi recetario,paso a paso,la masa,sirve también para napolitanas.

Esta masa para hacer crepes nos vale para dulces y saladas según nos gusten más.

Masa para preparar galletas caserasVídeo: Vídeo Galletas de Almendra

Una masa muy conocida en el mundo de las pastelerías, es muy ligera y apta para ser rellenada con cremas dulces y mousses saladas.Aquí la receta perfecta para nuestros queridos.

La masa para las tortitas deliciosas con nata y caramelo, todos los ingredientes en el minipimer siempre sale.

Siempre compro la masa de hojaldre pero últimamente no sé porqué ya no la hacen con mantequilla y todo los supermercados o panaderías las venden hecha con margarina, así que hoy me decidí a hacerla y la verdad que inventé esta manera para ahorrar tiempo y esfuerzo

Esta receta si bien es clásica de la pastelería y la encontramos en todas las plataformas y libros, yo personalmente me tomé el atrevimiento de copiar hasta el último detalle de la receta de una pastelera que admiro muchísimo y tiene una simpleza para explicar cada procedimiento y trucos de la pastelería mi querida Isabel Vermal 💖

🔥 @julietssweetcreations 🔥 sígueme en Instagram para ver más recetas, vídeos y fotos 💕Me encantan los gofres, sobre todo para desayunar los domingos😋 la receta que os traigo hoy es para preparar tanto gofres salados como dulces. Gracias a la levadura química quedan unos gofres blanditos y esponjosos.¡En mi perfil podréis encontrar más recetas de gofres! 💕

Buenas tardes. Nunca me anime a preparar esta masa, un descontrol total. Leí una y otra receta, hasta que me empujaron hacia el abismo y me anime, pero una facilsita jaja, salió espectacular y ya voy haciendo dos veces distintas preparaciones