Salteado de Pollo y Kale
Ana Mónica Lima @cook_family98
Ofertas aprovechadas: Patas con muslo de pollo (comprando 3 kgs hacemos más de una comida), Kale ( atado grande que rinde mucho) y deliciosos Tomates Perita ( comprando 2 kgs...salen varios platos); agregamos lo que encontramos en la heladera y... PLATO LISTO!!!#oferta
Salteado de Pollo y Kale
Ofertas aprovechadas: Patas con muslo de pollo (comprando 3 kgs hacemos más de una comida), Kale ( atado grande que rinde mucho) y deliciosos Tomates Perita ( comprando 2 kgs...salen varios platos); agregamos lo que encontramos en la heladera y... PLATO LISTO!!!#oferta
Paso a paso
- 1
Saltear en una cacerola, sin aceite, el pollo cortado en cubitos.
- 2
Cuando está dorado agregar la cebolla, el ajo y el perejil, la zanahoria y la sal (yo usé Marina de Sésamo y Pimiento que era la que tenía en ese momento). Dejar cocinar unos minutos a fuego bajo.
- 3
Agregar los tomates en cubitos y el kale cortado en fina juliana;dejar unos minutos más y, comprobando la cocción del pollo, retirar del fuego.
- 4
En este punto agregar el huevo duro y los quesos. Mezclar y tapar para que así los quesos se fundan.
- 5
Al cabo de uno segundos, mezclar para integrar bien los quesos y servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ana Mónica Lima le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/14500032
Soy Profe de Inglés, amo la Música y la Cocina, pero tomando a la Cocina no como una tarea más, sino como generadora de vínculos, compartiendo elaboración y platos terminados con Familia, de sangre y de la Vida.
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