Ensaladilla con atún y gambas

La verdad que la hice con lo que tenía en casa y salió súper buens
Ensaladilla con atún y gambas
La verdad que la hice con lo que tenía en casa y salió súper buens
Paso a paso
- 1
Ponemos a cocer en agua con sal las patatas sin pelar y la zanahoria. En otro recipiente cocemos las gambas peladas
- 2
Cuando las patatas ya estén dejamos enfriar, las pelamos y las partimos en trozos en el recipiente donde vayamos hacer la ensaladilla, junto con la zanahoria, picamos muy pequeñita la cebolla y aplastamos todo con un tenedor
- 3
Echamos las cucharadas de aceite y removemos. A continuación ponemos el atún, las gambas cocidas, las aceitunas en trocitos, el huevo duro picado y el maíz
- 4
Echamos la mahonesa al gusto de cada uno y adornamos con maíz, aceitunas y tiras de pimientos..... dejamos enfriar un poquito en el frigo y a disfrutar
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