Salsa de champiñones y cherry a mi manera
Paula Gdiaz @Paula_1976
Paso a paso
- 1
Lavar bien los champiñones y picarlos (a mí me gustan gorditos), añadimos la nata en una sartén y dejamos que cueza un poco. Incorporamos los champiñones y dejamos cocinar a fuego medio 10 min removiendo de vez en cuando, salpimentamos
- 2
Añadimos los tomates cherry y dejamos otros 5 min.... Incorporamos el queso yo le puse parmesano y gouda, cheddar y mozzarella. Removemos bien hasta que derrita todo el queso
- 3
Incorporamos la pasta deseada, mezclamos bien. Apagamos el fuego y dejamos reposar 2 min... Cuando lo tengamos en el plato espolvoreamos un poquito de albahaca y listo para disfrutar 😋
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Paula Gdiaz le encantará ver cómo quedó.
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Soy hija ,nieta y sobrina,..por una parte hija y nieta de Panaderos y por otra nieta y sobrina de cocineros ... me encanta la cocina en toda su variedad como hobby... me relaja y me encanta ver la cara de la gente cuando prueba mis platos😉
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