Petis Bumbon Semarang
Petis bumbon adalah makanan atau hidangan khas Semarang yang terbuat dari petis, yaitu sari atau pasta dari ikan segar yang dicampur dengan berbagai rempah. Hidangan ini sering ditemukan di sekitar Masjid Agung Kauman Semarang atau Alun-Alun Kota Semarang, terutama saat bulan puasa. Petis bumbon menggunakan petis banyar, yang terbuat dari ikan kembung lelaki, dan dihidangkan dengan berbagai macam rempah. (Wikipedia)
source : https://cookpad.wasmer.app/id/r/9331975
#Semangcook_HidanganKhasNusantara
#SemangcookHokyaHokye25
#KhasNusantara
#GAS2025
#CookpadCommunity_Semarang
Petis Bumbon Semarang
Petis bumbon adalah makanan atau hidangan khas Semarang yang terbuat dari petis, yaitu sari atau pasta dari ikan segar yang dicampur dengan berbagai rempah. Hidangan ini sering ditemukan di sekitar Masjid Agung Kauman Semarang atau Alun-Alun Kota Semarang, terutama saat bulan puasa. Petis bumbon menggunakan petis banyar, yang terbuat dari ikan kembung lelaki, dan dihidangkan dengan berbagai macam rempah. (Wikipedia)
source : https://cookpad.wasmer.app/id/r/9331975
#Semangcook_HidanganKhasNusantara
#SemangcookHokyaHokye25
#KhasNusantara
#GAS2025
#CookpadCommunity_Semarang
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus telur,lalu kupas,sisihkan
- 2
Siapkan bumbu,cuci dahulu,lalu iris bumbu,
- 3
Rebus cabe,haluskan
- 4
Tumis dg secukupnya minyak,irisan duo bawang hingga harum,lalu masukkan cabe halus,tumis lagi,masukkan irisan cabe dan bumbu aromatic,
- 5
Setlh tanak,masukkan air secukupnya,tunggu mendidih,beri seasoning,masukkan telur rebus dan tahu goreng,cabe rawit pedas utuh
- 6
Masak hingga kuah mendidih,beri santan cair
- 7
Aduk rata,tunggu hingga kuah sedikit menyusut,tes rasa,koreksi rasa bila perlu
- 8
Sajikan
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)