Gado-gado sate ayam bakar bumbu kacang ala Cut Dewi
Makanan buat lebaran idul adha tahun ini, Alhamdulillah enak dan berhasil :)
Percayalah ini ga sulit , bahan2 nya mungkin banyak tp semua mudah di dapat kok. Selamat mencoba !
Gado-gado sate ayam bakar bumbu kacang ala Cut Dewi
Makanan buat lebaran idul adha tahun ini, Alhamdulillah enak dan berhasil :)
Percayalah ini ga sulit , bahan2 nya mungkin banyak tp semua mudah di dapat kok. Selamat mencoba !
Cara Membuat
- 1
Sate : setelah dipotong dadu2, peraskan jeruk nipis dan aduk. diam kan 10 menit.
- 2
Selagi menunggu, blender bawang merah, bawang putih, ketumbar dan cabe. lalu lumuri k dalam ayam yg telah di potong dadu tadi. aduk2 agar bumbu meresap lalu masukkan k kulkas diam kan selama 20 menit. (lebih lama lagi lebih bagus). siap untuk di bakar. sebelum di bakar jangan lupa lumuri sate dengan sedikit mentega. setelah setengah matang lumuri sate ayam dengan bumbu kacang dan kecap lalu bakar kembali hingga matang.
- 3
Bumbu kacang : blender kacang tanah, bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, cabe rawit hingga agak halus
- 4
Panaskan wajan, tumis bumbu halus tadi. ketika sudah mulai harum masukkan santan, daun jeruk, daun salam, serai. (jika terlalu kental masukkan lagi santan / air)
- 5
Aduk2 bumbu kacang, setelah hampir matang, masuk kan gula jawa, garam, merica, kecap. koreksi rasa
- 6
Siapkan bahan gado2 dan sate di atas piring. lumuri bumbu kacang. dan beri sedikit bawang goreng dan kerupuk emping.
- 7
Siap di sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sate Ayam Bakar Bumbu Kacang Sate Ayam Bakar Bumbu Kacang
Dengan olahan #AhlinyaAyam yg harus dibakar itu jadi selera banget bikin Sate + Bumbu Kacang deh...Kebetulan ada stock Lontong nya 🤤🤤🤤Bikin sekalian utk bekal abg seperti nya oke nih...Cus...mari dicoba !😊😘
-
Sate ayam bumbu kacang Sate ayam bumbu kacang
Kesekian kalinya bikin sate ayam,ini yg paling berhasil..Ga kalah sama sate abang2 grobag dah..🤭Mudah & pastinya ringan dikantong..😁#BancakanOnlineBarengCookpad#ebook#mycookpad#dapoeribuzhaf
-
Sate ayam bumbu kacang Sate ayam bumbu kacang
Mengisi liburan panjang dengan bikin sate ayam modifikasi dengan pake bumbu perendam dan bumbu oles juga. Kalau sausnya tetep bumbu kacang papolit. Resepnya panjang biar komplit tapi bikinnya mudah. Jadinya banyak dan bisa makan sepuasnya. Resep ke 21 #bikinramadanberkesan
-
Sate ayam bumbu kacang Sate ayam bumbu kacang
Tadinya lagi bersih2 kulkas, tp pas bongkr2 ternyata masih ada sisa ayam sedikit dan lontong masih 2 batang lg. Sisa hari raya haji kemarin. Bingung mau di apain karna lg males buat olahan lain - lain, jd d sate aja.
-
Sate ayam bumbu kacang Sate ayam bumbu kacang
Malam tahun baru pengen bakar bakar selain ikan. Naah di kulkas ada stok ayam. Langsung cari resep sate ayam di cookpad dan alhamdulillah hasilnya enak banget
-
Sate ayam bumbu kacang Sate ayam bumbu kacang
Rasa bumbunya meresap, kalau yang nga terlalu suka kemiri bisa pakai sedikit saja. Soalnya kalau terlalu banyak aromanya terlalu tajam. Selamat mencoba ya.
-
Sate ayam bumbu kacang Sate ayam bumbu kacang
Sate nya enak 😋😋gak kalah sama sate2 yg sering di jual. anak dan suami ku suka,😍😍Setiap hari weekend selalu bikin sate. Baru sate ini yg sempat saya bagikan resep.☺️☺️ Semoga bermanfaat untuk kita semua🙏🙏🙏
-
Sate ayam bumbu kacang Sate ayam bumbu kacang
Beli banyak daging fillet ayam.setengahnya untuk buat chicken nugget.sisa nya ini dibikin sate aja supaya ga panas dalam makan yg digoreng terus.
-
Sate ayam bumbu kacang Sate ayam bumbu kacang
Tahun baru kemarin coba coba bikin sate ayam bakar sendiri ternyata enak juga... Akhirnya nemu resep yg pas jugaSelamat mencoba
-
Sate ayam bumbu kacang Sate ayam bumbu kacang
Dari dulu memang suka banget makan sate, sate padang, sate madura dan sate-satean lainnya 😂 biasanya kalau aku lagi ga selera makan, menu andalan aku ya cuma sate 😭 berhubung di rumah ada stok daging ayam, langsung coba di eksekusi doong... HihihiiDan alhamdulillahh, rasanya enaakk. Gak kalah kok rasanya sama sate ayam abang2 ganteng yang sering lewat depan rumah 😂Selamat mencoba
-
Sate ayam bumbu kacang Sate ayam bumbu kacang
Itu ayam niatnya mau disop aja. Tp inget punya bumbu kacang di kulkas. Jadilah dibuat sate aja. Tulangnya yg disop.
-
Sate ayam bumbu kacang Sate ayam bumbu kacang
Bocilsku itu suka banget sma sate ayam, disini suka ada yg jual juga cuma sdikit dan bumbunya ga banyak udh gtu sdikit mihil hehe jdi knapa ga buat sndiri, alhamdulillah liat resepnya mba fitsas cocok resepnya, alhamdulillah yabbieku dan bocils seneng bgt 👍
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar