Nasi Kebuli #FestivalResepAsia #Indonesia #DagingSapi
23/08/18. Sudah lama pengen mencoba resep nasi Kebuli. Tapi selalu maju mundur karena terbayang kalo bakalan ribet/sulit bebikin ini. Nah saat pak suami request minta dibikinin semangat jadi meningkat untuk bikin nasi kebuli. Searching di cookpad nemu resep yang lumayan mudah, resep dari mbak @fitrisasmaya recook resep mbak @dapoer Oznon(Erlinda).Langsung cookmark,tapi masih tertunda bikin karena belum punya bubuk kari yg menjadi bumbu khas dari nasi kebuli ini. Alhamdulillah sekarang kesampaian juga bebikin menu ini.Menurut Info dari google nasi kebuli ini awalnya berasal dari negara #india tapi namanya bukan nasi kebuli, istilah nasi kebuli hanya di indonesia. Menurut ceritanya nasi kebuli ini tercipta ketika para pemuka agama asal Hadramaut Yaman menyebarkan agama islam di India. Mereka memadukan rempah2 dari Timur Tengah dan India dipadukan dg daging Kambing maka terciptalah masakan yg beraroma yg khas.Nasi yang khas dengan bumbu rempah yang banyak, yang dimasak bersama daging kambing.Kalo di Timur Tengah namanya nasi kabli,ada jg nasi kabsah, nasi mandhy, nasi bukhori, dan di India namanya nasi Briyani. Aq bikin yg versi Indonesia ya karena menggunakan rempah2 asli Indonesia dan beras biasa asli indonesia serta dagingnya daging sapi bukan kambing.Kalo versi india bahannya menggunakan beras basmati, minyak samin dan garam masala, pelengkap kismis/kacang mede.
#FestivalResepAsia #Indonesia #DagingSapi #masakanindonesia #cookpadcommunity #liyanifyhomemade #komunitaspaders
Nasi Kebuli #FestivalResepAsia #Indonesia #DagingSapi
23/08/18. Sudah lama pengen mencoba resep nasi Kebuli. Tapi selalu maju mundur karena terbayang kalo bakalan ribet/sulit bebikin ini. Nah saat pak suami request minta dibikinin semangat jadi meningkat untuk bikin nasi kebuli. Searching di cookpad nemu resep yang lumayan mudah, resep dari mbak @fitrisasmaya recook resep mbak @dapoer Oznon(Erlinda).Langsung cookmark,tapi masih tertunda bikin karena belum punya bubuk kari yg menjadi bumbu khas dari nasi kebuli ini. Alhamdulillah sekarang kesampaian juga bebikin menu ini.Menurut Info dari google nasi kebuli ini awalnya berasal dari negara #india tapi namanya bukan nasi kebuli, istilah nasi kebuli hanya di indonesia. Menurut ceritanya nasi kebuli ini tercipta ketika para pemuka agama asal Hadramaut Yaman menyebarkan agama islam di India. Mereka memadukan rempah2 dari Timur Tengah dan India dipadukan dg daging Kambing maka terciptalah masakan yg beraroma yg khas.Nasi yang khas dengan bumbu rempah yang banyak, yang dimasak bersama daging kambing.Kalo di Timur Tengah namanya nasi kabli,ada jg nasi kabsah, nasi mandhy, nasi bukhori, dan di India namanya nasi Briyani. Aq bikin yg versi Indonesia ya karena menggunakan rempah2 asli Indonesia dan beras biasa asli indonesia serta dagingnya daging sapi bukan kambing.Kalo versi india bahannya menggunakan beras basmati, minyak samin dan garam masala, pelengkap kismis/kacang mede.
#FestivalResepAsia #Indonesia #DagingSapi #masakanindonesia #cookpadcommunity #liyanifyhomemade #komunitaspaders
Cara Membuat
- 1
Rebus daging dengan air secukupnya. Masak sampai setengah matang. Angkat sisihkan..
- 2
Panaskan margarin dan minyak. Tumis bumbu halus sampai wangi. Tambahkn bumbu rempah halus tumis kembali sampai matang.
- 3
Tambahkan air biarkan sampai mendidih. Kemudian masukan daging masak daging sampai empuk.
- 4
Cuci bersih beras masukkan ke rice cooker. Tuang air rebusan daging beserta dagingnya kemudian aduk2. Air sesuaikan dg jenis berasnya. Jika kurang tambahkan airnya. Kemudian pencet tombol cook. (Aq tes rasa kalo msh kurang garam tambahkan)
- 5
Biarkan sampai matang sempurna.
- 6
Sajikan bersama pelengkap..
- 7
Enaak.. wangi rempahnya kuat banget..😋👌❤❤❤
Resep Serupa
-
Nasi Kebuli #festivalresepasia #indonesia #daging Nasi Kebuli #festivalresepasia #indonesia #daging
Berhubung ada stock daging kambing sedikit bingung mau bikin apa yg beda, alhasil bikin nasi kebuli 🤗🤗🤗
-
Nasi Kebuli#FestivalresepAsia#Timur Tengah#daging sapi Nasi Kebuli#FestivalresepAsia#Timur Tengah#daging sapi
Dapat daging sapi qurban mau dibuat apa tadinya bingung, dipikir pikir coba saja deh dibuat nasi tomat walaupun dengan bahan seadanya dan pakai daging sapi engga apa apalah, yang harusnya bahan dasarnya itu daging Kambing, tapi lumayan bisa jadi banyak dan cukup untuk bagi bagi.
-
Nasi Kebuli Daging Sapi Nasi Kebuli Daging Sapi
Kangen sm nasi kebuli mbah soleh yg di solo, mudik msh lama. Pernah nemu yg jual dsni, tp rasanya kurang cocok. ya sudah cus browsing resep nasi kebuli di cookpad. Hampir smua pke bubuk kari atau gule, tp sy ga pke. Ini resep hasil otak atik sendiri. Kata suami lebih enak dr pd yg beli dsni. Si kecil pun jg suka.😄
-
Nasi Kebuli Sapi Nasi Kebuli Sapi
Source xander's kitchenResep dibawah sudah ada perubahan, resep asli bisa diliat di akun cookpadnya ci junita.Niat awal mau buat steak tapi karna liat bumbu kari instan yg sudah lama disimpan. Yasudah beralih ke nasi kebuli.. ini enak kaya akan rempah-rempah. Biasanya kalau di indonesia keturunan arab dan india yang sering buat nasi kebuli seiring dengan zaman, nasi kebuli di indonesia ada perubahan bahan dan rempah2 yang disesuaikan dengan lidah orang indonesia. Daging yang dipakai biasanya daging kambing tapi di indonesia biasanya pakai daging sapi dan ayam. (Kalau salah asal mula nasi kebuli mohon maaf)#FestivalResepAsia #timurtengah #dagingsapi #pawonmair
-
Nasi Kebuli Daging Sapi Nasi Kebuli Daging Sapi
Halo,Nasi Kebuli nih susah banget kalo nyari di Semarang yang sesuai selera, jadi karena kepikiran juga olahan daging yang ga bikin bosen apa, akhirnya dapet ilham buat bikin Nasi Kebuli pake daging Qurban 😁Selamat mencoba taste aku yaa!#cookpadCommunity_Semarang#KreasiDagingKurban
-
Nasi Kebuli Daging Sapi Nasi Kebuli Daging Sapi
Kebetulan masih ada beras basmati di rumah, sisa lebaran idul adha kemaren bikinnya nasi briyani. Pengen coba yg nasi kebuli, dan aku lebih suka nasi kebuli 😋👍 si kecil sama tetangga ku juga seneng sama nasi kebuli nya 😁😁😁 #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3
-
Nasi Kebuli Nasi Kebuli
Saya baru pertama kali bikin nasi kebuli ternyata enak wangi rempah, saya pakai resep mbak erlinda, dapoer oznon(linda). Oh iya saya pakai beras basmati tekstur beras ini lebih keras ya dibandingkan beras pada umumnya, tapi pakai beras biasapun ngga masalah sesuaikan saja airnya, karena nasi kebuli ini Teksturnya agak pera, jadi bisa dikurangi takaran airnya ya. Resep asli memakai daging sapi ya, saya pakai daging kambing. Silakan disesuaikan dengan selera.Terimakasih ya mb er, izin share 1/2 resep saja ya.Jika teman2 ingin membuat resep yg full silakan klik link berikut https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3247259-nasi-kebuli-daging-sapi-magic-com-kitaberbagi #resepfitsas #resepfitsas_nasi
-
Nasi Kebuli Daging Sapi Nasi Kebuli Daging Sapi
Assalamualaikum...Pagi2 bingung mo masak apa, masih aja cuma ada daging di frezeer..😁Dulu saya pikir bikin nasi kebuli itu ribet bgt..ini percobaan pertama..😅Cari2 resep nemu resep kebuli yg simple bgt di youtube mama adeeva, masaknya pake magic com..rasa bumbunya nendang...tp ada beberapa yg saya skip dan tambah karena disesuaikan dg selera orang rumah...❤️
-
Nasi Kebuli Daging Sapi Nasi Kebuli Daging Sapi
Liat nasi kebuli kambing slow cooker dari Ms. Rinadedik kok ngiler. Buka kulkas yg ada daging sapi, boleh deh. Kebetulan ada stock beras basmati sama kismis.Sengaja saya bikin 1 resep, saya bagi 2 cara masaknya. 1/2 masak pakai slow cooker dan 1/2 lagi masak dikompor. Meminimalisir temen2 yang bakal merasa gagal bikin gara2 belum punya slow cooker. Tenaanggg, pakai kompor juga bisa kok.500 gr beras basmati ini ternyata jadi buanyak banget. Kalo sekeluarga cuma 4-5 orang apalagi anak masih kecil2 mending bikin setengah resep aja.InsyaAlloh, next time mau cobain nasi kebuli dimasak pakai rice cooker. Tadi mau skalian nyobain tapi masih ada nasi putihnya di dalem rice cooker, hehe..Yuk, langsung cobain resep ini.Resep lainnya yuk main ke instagram @pawonkulo.
-
Nasi Kebuli Daging Sapi Nasi Kebuli Daging Sapi
Setelah ditagih-tagih terus sama anak2 bikin nasi kebuli, akhirnya kebikin juga 😃Aku pake cara yg dikukus di dandang (bukan pake rice cooker) karena khawatir kelembekan nasinya, berhubung pake beras baru yg aku blm tau ukuran airnya. Alhamdulillah hasilnya cukup memuaskan😍
-
Nasi Kebuli Daging Sapi Nasi Kebuli Daging Sapi
Pertama nyobain buat nasi kebuli nih, tapi langsung berhasil loh. Rasanya endoolll 😊
-
Nasi Kebuli Daging Sapi Nasi Kebuli Daging Sapi
Assalamualaikum. Alhamdulillah makan malam kali ini dengan nasi kebuli udah lama g makan ini. Dan mendekati lebaran Idul Adha suasana daging² sapi gituh dech. 🥰🥰🥰#PosbarIDAMAN#KampungIdaman#PPKM#BamasakBaimbai#CookpadCommunityBanjarmasin#CookpadCommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kalsel
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar